RRI.CO.ID, Boven Digoel - Menjelang waktu berbuka, suasana dapur sering kali jadi lebih sibuk dari biasanya. Agar momen buka puasa bersama keluarga tetap hangat tanpa stres berlebihan, persiapan yang praktis dan terencana sangat diperlukan. Berikut beberapa tips yang bisa diterapkan.

1. Susun Menu Mingguan

Buat daftar menu untuk beberapa hari ke depan agar tidak bingung setiap sore. Dengan perencanaan, belanja bahan bisa sekaligus dan lebih hemat waktu.

2. Pilih Menu Sederhana dan Bergizi

Tidak perlu selalu menu yang rumit. Sup ayam, tumis sayur, telur dadar, atau ikan panggang sudah cukup memenuhi kebutuhan gizi keluarga. Tambahkan buah segar sebagai pelengkap.

3. Siapkan Bahan Sejak Siang atau Malam Sebelumnya

Cuci, potong, dan simpan bahan makanan di wadah tertutup dalam kulkas. Saat sore tiba, tinggal memasak tanpa harus mulai dari nol.

4. Manfaatkan Metode Masak Cepat

Gunakan teknik memasak yang praktis seperti menumis, mengukus, atau menggunakan rice cooker dan air fryer agar lebih hemat waktu dan tenaga.

5. Sediakan Takjil Sederhana

Takjil tidak harus berlebihan. Kurma, buah potong, kolak sederhana, atau puding bisa menjadi pilihan yang cepat dibuat namun tetap nikmat.

6. Libatkan Anggota Keluarga

Ajak anak atau pasangan membantu menyiapkan meja makan atau memotong bahan ringan. Selain meringankan pekerjaan, ini juga menciptakan kebersamaan.

7. Siapkan Air Minum Lebih Awal

Isi botol atau teko air sebelum waktu berbuka agar tidak terburu-buru saat azan berkumandang.

Dengan persiapan yang matang dan menu yang sederhana, buka puasa bersama keluarga bisa tetap praktis, sehat, dan penuh kebersamaan.