Minuman Tradisional Indonesia yang Cocok Dinikmati saat Cuaca Dingin Datang

RRI.CO.ID, Boven Digoel - Saat cuaca dingin atau hujan turun, tubuh biasanya membutuhkan sesuatu yang hangat untuk membantu memberikan rasa nyaman. Di Indonesia, ada banyak minuman tradisional yang sering menjadi pilihan masyarakat untuk menghangatkan tubuh. Selain memiliki cita rasa khas, minuman tradisional juga dikenal kaya rempah alami yang dipercaya memiliki manfaat baik bagi kesehatan.

Salah satu minuman tradisional yang paling populer saat cuaca dingin adalah wedang jahe. Minuman ini dibuat dari jahe yang direbus bersama gula merah atau bahan tambahan lainnya seperti serai dan kayu manis. Sensasi hangat dari jahe membuat tubuh terasa lebih nyaman ketika udara dingin mulai terasa. Menurut Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, jahe mengandung senyawa alami yang membantu memberikan efek hangat pada tubuh serta membantu menjaga daya tahan tubuh.

Selain wedang jahe, bandrek juga menjadi minuman tradisional favorit di beberapa daerah Indonesia. Bandrek umumnya terbuat dari campuran jahe, gula merah, dan rempah-rempah seperti cengkeh atau kayu manis. Minuman khas Sunda ini sering dinikmati pada malam hari atau saat hujan turun karena memberikan rasa hangat yang cukup kuat di tubuh.

Bajigur juga termasuk minuman tradisional yang cocok diminum saat cuaca dingin. Minuman ini dibuat dari santan, gula aren, dan sedikit jahe sehingga menghasilkan rasa manis dan hangat yang khas. Banyak masyarakat menikmati bajigur bersama camilan tradisional seperti ubi rebus atau pisang goreng ketika udara terasa lebih dingin.

Tidak kalah populer, wedang ronde juga sering menjadi pilihan saat malam atau musim hujan. Minuman ini berisi bola-bola ketan dengan kuah jahe hangat yang manis. Selain menghangatkan tubuh, wedang ronde juga cukup mengenyangkan sehingga cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga.

Menurut World Health Organization, rempah-rempah alami seperti jahe dan kayu manis memiliki kandungan antioksidan yang baik untuk membantu menjaga kesehatan tubuh jika dikonsumsi secara seimbang. Karena itu, minuman tradisional berbahan rempah masih banyak diminati hingga sekarang.

Di beberapa daerah Indonesia, masyarakat juga mengenal sarabba, minuman khas dari Sulawesi Selatan yang dibuat dari jahe, santan, gula merah, dan kadang dicampur kuning telur. Minuman ini dipercaya membantu tubuh terasa lebih hangat dan bertenaga, terutama saat cuaca dingin atau tubuh terasa kurang fit.

Selain memberikan rasa nyaman, minuman tradisional juga sering menghadirkan suasana hangat dan akrab ketika dinikmati bersama keluarga. Aroma rempah yang khas membuat suasana hujan terasa lebih tenang dan menyenangkan.

Meski begitu, konsumsi minuman tradisional tetap perlu diperhatikan, terutama penggunaan gula yang berlebihan. Menikmati minuman hangat secukupnya akan lebih baik untuk menjaga kesehatan tubuh dalam jangka panjang.

Pada akhirnya, minuman tradisional Indonesia bukan hanya sekadar pelepas dingin, tetapi juga bagian dari kekayaan budaya yang masih bertahan hingga sekarang. Dengan cita rasa khas dan kandungan rempah alami, minuman tradisional tetap menjadi pilihan favorit untuk menemani suasana dingin dan hujan.