KBRN,Boven Digoel : Tape singkong berasal dari daerah Jawa Tengah, Jawa Timur, Bandung, Bondowoso dan Trawas. Tape singkong adalah makanan tradisional yang terbuat dari singkong yang difermentasi. Tape singkong di kenal dengan nama peuyeum dai Jawa Barat. Di boven digoel biasa di pasarkan di tempat penjual sayuran.
Berikut ada beberapa daerah yang terkenal dengan tape singkong :
Bandung
Tape singkong khas bandung dikenal sebagai peuyeum. Peuyeum bandung sering di jadikan oleh oleh saat lebaran tahun baru.
Bondowoso
Kabupaten Bondowoso terkenal dengan tape singkongnya yang khas.
Trawas
Tape singkong khas trawas terbuat dari singkong mentega yang berwarna kuning. Tape singkong trawas disukai oleh masyarakat lokal dan daerah lain. Seperti pasuruan ,sidoarjo dan surabaya.
Manfaat dari tape singkong adalah :
· Dapat menjaga kesehatan pencernaan
· Menjaga daya tahan tubuh
· Meningkatkan energi
· Mencegah anemia
· Mengurangi risiko infeksi
· Mengurangi peradangan kulit
· Mencegah hipertensi
· Menurunkan berat badan
· Mempercepat penyembuhan luka
· Mencegah Alzheimer
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....