RRI.CO.ID,Boven Digoel - Berawal dari keinginan agar anak-anak lebih menyukai makanan lokal, sebuah usaha kuliner unik kini hadir di Boven Digoel. UMKM Warung Kasih menghadirkan Pizza Papua berbahan dasar sagu dan kelapa, yang diolah dengan berbagai pilihan topping dan digemari anak-anak hingga orang dewasa.
Pemilik usaha, Ibu Helen Metelmety (44), mengatakan ide membuat pizza dari sagu muncul karena anak-anak kurang tertarik mengonsumsi sagu dalam bentuk olahan tradisional. Dari situ, ia mencoba mengolah sagu menjadi bentuk pizza agar tampil lebih menarik dan memiliki cita rasa yang lebih disukai.
“Anak-anak tidak terlalu suka makan sagu biasa, jadi saya coba ubah jadi pizza dari sagu dan kelapa. Ternyata mereka suka, lalu saya mulai jual dengan modal seadanya,” ujar Helen Senin, 19 Januari 2026.
Pizza Papua berbahan sagu ini tersedia dengan berbagai pilihan topping, seperti cokelat, cokelat keju, gula merah, meses, dan original. Harga yang ditawarkan pun terjangkau, yakni Rp20.000 hingga Rp25.000 per porsi, tergantung topping yang dipilih.
Usaha kuliner ini berlokasi di Jalan Trans Papua, tepat di samping Kantor RRI Boven Digoel. Meski baru berjalan sekitar dua minggu, pesanan terus berdatangan, terutama melalui pemesanan online. Untuk layanan antar, makanan diantarkan langsung oleh pemilik usaha.
“Puji Tuhan, walaupun usaha ini masih baru, sudah bisa membantu menambah ekonomi keluarga,” ungkap Helen dengan penuh rasa syukur.
Ke depan, Helen berencana mengembangkan menu makanan tradisional lainnya, seperti sagu ikan kuah kuning dan sagu dendeng, agar masyarakat memiliki lebih banyak pilihan makanan lokal.
Ia berharap usaha kuliner berbasis pangan lokal ini mendapat perhatian dan dukungan dari pemerintah, khususnya bagi UMKM makanan tradisional, sehingga dapat terus berkembang dan memberi manfaat bagi lebih banyak keluarga di Boven Digoel.
.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....