Jangan Salah Pilih, Ini Tips Mendapatkan Durian Matang dan Berkualitas
- 30 Jun 2026 20:20 WIB
- Bovendigoel
RRI.CO.ID, Boven Digoel - Memilih durian yang matang sempurna menjadi tantangan tersendiri bagi sebagian orang. Tidak sedikit yang kecewa karena mendapatkan durian yang masih mentah, terlalu lembek, atau rasanya kurang manis. Padahal, ada beberapa cara sederhana untuk mengenali kualitas durian.
Salah satu cara yang paling umum adalah mencium aromanya. Durian yang matang biasanya mengeluarkan aroma harum yang kuat dari bagian bawah buah. Selain itu, perhatikan juga tangkainya. Tangkai yang masih segar dan tidak kering menandakan durian baru dipanen.
Cobalah menggoyangkan buah secara perlahan. Jika terdengar bijinya bergerak di dalam, biasanya daging buah sudah matang dan tidak terlalu menempel pada bijinya. Perhatikan pula kulit durian. Duri yang tampak kokoh dan kulit yang tidak retak berlebihan menjadi salah satu tanda buah masih dalam kondisi baik.
Apabila membeli durian yang sudah dibelah, pilih daging yang berwarna cerah sesuai jenisnya, tidak berlendir, dan tidak mengeluarkan aroma asam. Dengan memilih durian yang tepat, pengalaman menikmati raja buah akan menjadi lebih memuaskan.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....