RRI.CO.ID,Boven Digoel : Berbuka puasa sebaiknya dilakukan secara bertahap agar tubuh dapat kembali menerima asupan dengan nyaman. Pemilihan makanan dan minuman yang tepat membantu mengembalikan energi tanpa membuat sistem pencernaan “kaget” setelah seharian berpuasa.
Berikut beberapa pilihan yang dianjurkan:
- Kurma
Kurma menjadi pilihan utama saat berbuka. Selain mengikuti sunnah, kurma mengandung gula alami seperti glukosa dan fruktosa yang cepat mengembalikan energi. Buah ini juga kaya serat dan kalium. Mengonsumsi satu hingga tiga butir kurma saat berbuka sudah cukup. - Air Putih
Air putih penting untuk mengganti cairan tubuh yang hilang selama berpuasa dan mencegah dehidrasi. Dianjurkan minum secara bertahap, tidak sekaligus dalam jumlah banyak. - Air Kelapa
Air kelapa mengandung elektrolit alami seperti kalium dan magnesium yang membantu memulihkan cairan tubuh setelah seharian berpuasa. - Sup Hangat
Sup ayam atau sup sayur mudah dicerna dan membantu tubuh beradaptasi kembali dengan makanan. Selain itu, sup juga membantu menjaga hidrasi dan memberikan rasa hangat pada lambung. - Buah-buahan Segar
Buah seperti semangka, melon, pepaya, dan jeruk kaya akan air, vitamin, serta serat. Konsumsi buah membantu mengembalikan energi secara alami tanpa meningkatkan kadar gula darah secara drastis. - Karbohidrat Kompleks
Setelah makanan pembuka, lanjutkan dengan makanan utama yang mengandung karbohidrat kompleks seperti nasi merah, kentang rebus, roti gandum, atau oat. Jenis karbohidrat ini memberikan energi yang lebih tahan lama. - Protein Sehat
Protein berperan dalam memperbaiki jaringan tubuh dan memberikan rasa kenyang lebih lama. Sumber protein sehat antara lain ayam panggang atau rebus, ikan, tahu, tempe, dan telur.
Dengan memilih menu berbuka yang seimbang dan tidak berlebihan, tubuh dapat kembali bertenaga dan tetap terjaga kesehatannya selama bulan puasa.