RRI.CO.ID, Bone - Geliat bisnis jual beli hewan kurban di Kabupaten Bone, Sulawesi Selatan, mulai menunjukkan lonjakan signifikan menjelang Hari Raya Idul Adha 1447 Hijriah. Para peternak lokal dilaporkan mulai kebanjiran pesanan dari berbagai lapisan masyarakat yang ingin menunaikan ibadah kurban.

Dari berbagai jenis hewan yang ditawarkan di pasaran, jenis Sapi Bali rupanya menjadi komoditas yang paling diburu oleh warga lokal. Karakteristik fisik dan harga yang relatif terjangkau menjadi alasan utama tingginya minat masyarakat terhadap jenis sapi ini.

Hal tersebut diakui oleh Sudirman, salah seorang peternak sapi yang berlokasi di Jalan KH Abdul Hamid, Kecamatan Tanete Riattang. Menurutnya, Sapi Bali selalu berhasil menjadi primadona dan mendominasi penjualan setiap tahunnya menjelang Idul adha.

"Sapi Bali selalu paling dicari karena ukurannya yang dinilai sangat pas untuk kebutuhan kurban masyarakat daerah. Dagingnya juga terkenal padat," ungkap Sudirman.

Pria yang telah merintis usaha peternakannya sejak masih bujang ini menambahkan, harga yang ditawarkan untuk satu ekor Sapi Bali cukup bervariasi. Di pasar lokal Bone, harga Sapi Bali dibanderol mulai dari kisaran Rp12 juta hingga Rp17 juta per ekor, tergantung pada bobot dan ukuran fisik sapi.

Kendati Sapi Bali menjadi yang paling laris, lapak milik Sudirman juga menyediakan variasi jenis sapi unggulan bertubuh besar bagi masyarakat yang memiliki anggaran lebih. Beberapa jenis sapi premium yang tersedia di antaranya adalah Sapi Simental, Limosin, hingga Sapi Brahma.

"Untuk tahun ini, dari total tiga puluh ekor sapi yang saya siapkan di kandang, sebanyak tiga belas ekor di antaranya sudah laku terjual jauh-jauh hari," tambah Sudirman.

Menariknya, pasar penjualan hewan kurban milik Sudirman kini tidak hanya menyasar warga lokal di Kabupaten Bone saja. Berkat kualitas yang terjaga, pesanan luar daerah pun terus berdatangan, bahkan kini telah merambah hingga ke Pulau Kalimantan.