RRI.CO.ID, Bone – Ayam Kampung Unggul Balitbangtan (KUB) kini semakin dikenal sebagai salah satu komoditas peternakan yang memiliki prospek cerah. Selain mampu memenuhi kebutuhan daging ayam kampung, jenis ayam ini juga menawarkan produktivitas telur yang tinggi sehingga menjadi pilihan menarik bagi masyarakat yang ingin memulai usaha peternakan.

Founder Ayaka Farm, Yusdar, mengatakan ayam KUB merupakan hasil pengembangan untuk menghasilkan ayam kampung dengan performa yang lebih baik dibandingkan ayam kampung pada umumnya. Menurutnya, keunggulan tersebut membuat ayam KUB mampu memberikan nilai ekonomi lebih tinggi bagi peternak.

“Ayam KUB dirancang agar memiliki pertumbuhan lebih cepat dan produktivitas telur yang lebih tinggi. Karena itu, ayam ini sangat cocok bagi masyarakat yang ingin memulai usaha dengan potensi keuntungan yang menjanjikan,” ujar Yusdar saat menjadi Narasumber dalam Program Sapa UMKM RRI Bone, Kamis 06 Agustus 2026.

Selain memiliki kemampuan bertelur hingga sekitar 180–200 butir per tahun, ayam KUB juga dikenal memiliki pertumbuhan yang seragam. Dalam waktu sekitar 10 hingga 12 minggu, bobot ayam sudah dapat mencapai kisaran 0,9 sampai 1,1 kilogram, sehingga masa panennya relatif lebih singkat dibandingkan ayam kampung biasa.

Yusdar menjelaskan, ayam KUB juga memiliki sejumlah karakteristik yang menguntungkan bagi peternak. Di antaranya adalah sifat mengeram yang rendah sehingga indukan lebih cepat kembali bertelur, daya tetas telur yang tinggi, serta harga jual daging yang cukup kompetitif di pasaran. Kondisi tersebut membuat biaya pemeliharaan lebih efisien dan perputaran usaha menjadi lebih cepat.

“Keberhasilan beternak ayam KUB tidak hanya bergantung pada perawatannya, tetapi juga dimulai dari pemilihan DOC yang berkualitas. Bibit yang baik akan tumbuh lebih optimal, lebih sehat, dan menghasilkan produktivitas yang maksimal,” tambahnya.

Melihat berbagai keunggulan tersebut, Yusdar optimistis ayam KUB akan semakin diminati masyarakat, terutama bagi pelaku usaha pemula yang ingin mengembangkan peternakan ayam kampung secara modern. Dengan manajemen pemeliharaan yang baik dan penggunaan bibit unggul, ayam KUB dinilai mampu menjadi salah satu peluang usaha yang menjanjikan sekaligus mendukung ketersediaan pangan lokal.