RRI.CO.ID, Bone – Pelayanan yang tulus dan sikap rendah hati menjadi kunci utama dalam membangun loyalitas pelanggan di sektor usaha kuliner. Hal tersebut diungkapkan Guru Besar IAIN Bone sekaligus Pemilik RM. Deceng Prof. Dr. Syahabuddin , dalam Program Sapa UMKM RRI Bone, Kamis, 30 Juli 2026.

Dalam dialog tersebut, Prof. Syahabuddin menjelaskan bahwa keberhasilan usaha tidak hanya bergantung pada produk yang dijual, tetapi juga pada karakter pemilik usaha dalam melayani pelanggan dan membangun hubungan dengan masyarakat. “Ada empat hal yang harus dilakukan. Pertama, jangan menuhankan identitas atau ego. Kedua, damai dengan diri sendiri. Ketiga, menyebarkan kasih sayang. Keempat, berbagi kepada sesama,” jelasnya.

Ia menuturkan, seorang pelaku usaha tidak boleh merasa lebih tinggi dibanding pelanggan maupun karyawannya. Menurutnya, kerendahan hati justru menjadi modal penting untuk menciptakan kepercayaan dan kenyamanan bagi setiap orang yang datang.

“Saya tidak pernah merasa sebagai profesor ketika berada di tempat usaha. Saya merasa sebagai pelayan yang harus melayani semua orang. Kita harus merakyat dan tidak membuat jarak dengan masyarakat,” katanya.

Prof. Syahabuddin juga menekankan pentingnya membangun hubungan yang harmonis di lingkungan internal usaha. Ia meyakini suasana yang baik antara pemilik usaha, keluarga, dan karyawan akan tercermin dalam kualitas pelayanan kepada pelanggan. “Kalau kita sudah damai dengan diri sendiri dan keluarga, baru kita bisa menyebarkan energi positif kepada pelanggan. Pelayanan yang baik akan membuat orang datang kembali,” ujarnya.

Menurutnya, kombinasi antara pelayanan yang ramah, harga yang terjangkau, kualitas makanan yang konsisten, serta kepedulian terhadap sesama menjadi fondasi penting dalam menciptakan usaha kuliner yang mampu bertahan dan terus berkembang di tengah persaingan yang semakin ketat.