Kedai Makan Sunda 24 Jam di Tajur Bogor yang Wajib Dicoba

RRI.CO.ID, Bogor - Di tengah ramainya kawasan Tajur, ada satu kedai makan yang belakangan ramai dibicarakan para pencinta kuliner Sunda. Konsepnya sederhana namun justru membuat pengunjung merasa leluasa saat memilih menu favorit. Semua hidangan ditata ala prasmanan sehingga pelanggan bisa langsung mengambil sendiri lauk yang diinginkan, lalu menentukan apakah ingin disajikan dalam versi goreng atau bakar. Suasana seperti ini membuat pengalaman makan terasa lebih santai sekaligus menggugah selera sejak pertama masuk.

Pilihan lauknya pun cukup beragam. Mulai dari ayam, tahu, tempe, sate kulit ayam, sate usus, sate ati ampela, sate bakso ikan, fish roll hingga sate udang tersedia di etalase. Dari sekian banyak menu, ayam bakar menjadi salah satu yang paling sering diburu pelanggan. Aroma bumbunya yang meresap dipadukan dengan taburan serundeng kelapa membuat rasa gurihnya semakin khas. Menariknya lagi, sate-sate di sini juga bisa dinikmati dengan berbagai pilihan rasa, mulai dari original, kuah chilli hingga saus kacang.

Pengalaman makan semakin lengkap dengan lalapan dan sambal yang bisa diambil sepuasnya. Dua jenis sambal yang tersedia di meja, yakni sambal kencur dan sambal bawang, menjadi pelengkap yang sulit dilewatkan. Untuk pilihan nasi, pengunjung bisa memilih nasi daun jeruk yang aromatik atau nasi putih hangat yang dapat di-refill gratis. Tak heran jika banyak pelanggan datang dalam kondisi lapar berat karena penyajian makanannya juga terkenal cepat. Tak perlu menunggu lama setelah memesan, hidangan sudah siap disantap di meja.

Tak hanya menu makanannya yang menarik perhatian, pilihan minumannya pun cukup lengkap. Ada kelapa segar, es jeruk, es teh, es coklat, hingga es teler yang cocok dinikmati setelah menyantap hidangan pedas. Salah satu menu yang kini banyak dicari pengunjung adalah es krim kelapa yang memberikan sensasi manis dan segar di akhir santapan.

Dengan tempat makan dua lantai yang cukup nyaman dan jam operasional 24 jam, kedai ini menjadi pilihan banyak orang untuk makan kapan saja, baik siang maupun tengah malam. Perpaduan konsep prasmanan, cita rasa khas Sunda, pelayanan cepat, dan pilihan menu yang beragam membuat banyak pelanggan ingin kembali lagi. Kedai makan tersebut adalah Ayam Brothers di kawasan Tajur.