RRI.CO.ID, Bogor - RRI.CO.ID, Bogor - Batagor dikenal sebagai salah satu kuliner khas Indonesia yang memiliki banyak penggemar dari berbagai kalangan. Kini, batagor hadir dengan inovasi baru berupa kuah hangat dan tambahan ceker ayam yang membuat cita rasanya semakin menggugah selera.

Perpaduan tekstur batagor yang lembut dengan ceker empuk menciptakan sensasi makan yang unik dan nikmat. Hidangan ini juga cocok disantap saat cuaca dingin maupun hujan karena kuahnya memberikan rasa hangat di tubuh.

Batagor kuah ceker mulai populer di berbagai daerah berkat kuah kaldunya yang gurih dan bercita rasa pedas. Banyak penjual menambahkan rempah-rempah pilihan agar aroma kuah semakin sedap dan menggoda pelanggan.

Tambahan ceker ayam menjadi daya tarik utama dalam menu ini karena teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih alami. Selain lezat, ceker juga dipercaya mengandung kolagen yang baik untuk tubuh sehingga semakin diminati pecinta kuliner.

Tidak hanya itu, batagor kuah ceker juga memiliki variasi topping yang beragam sesuai selera pelanggan. Beberapa penjual menambahkan bakso, mie, tahu, hingga sambal dengan level pedas tertentu untuk menambah cita rasa.

Popularitas batagor kuah ceker semakin meningkat berkat media sosial dan konten kuliner yang viral. Tampilan kuah merah pedas dengan taburan bawang goreng serta daun bawang membuat makanan ini terlihat semakin menarik untuk dicoba.

Selain menjadi favorit pecinta makanan pedas, batagor kuah ceker juga membuka peluang usaha yang menjanjikan bagi pelaku UMKM. Dengan modal yang relatif terjangkau dan harga yang ramah di kantong, makanan ini diprediksi akan terus menjadi tren kuliner favorit masyarakat.