RRI.CO.ID, Bogor - Di kawasan Tajur, Bogor, ada satu spot kuliner sederhana yang selalu ramai diserbu pencinta sarapan: Bubur Ayam dan Kupat Tahu Mang Adit Tasik. Tempat ini jadi favorit banyak orang karena menyajikan dua menu klasik sarapan dengan rasa yang konsisten dan harga yang ramah di kantong.

Bubur ayam di sini punya karakter yang khas. Teksturnya kental dan tidak encer, sehingga terasa lebih “nendang” di setiap suapan. Di atas meja sudah disediakan kuah kuning dalam botol, jadi pengunjung bisa bebas menambahkan sesuai selera. Kuah ini jadi kunci kenikmatan, memberikan rasa gurih hangat yang makin memperkaya bubur.

Tak hanya itu, pilihan topping-nya juga lengkap. Mulai dari sate usus, ati ampela, hingga telur puyuh siap jadi pelengkap. Kerupuk pun tersedia untuk menambah sensasi renyah di tengah lembutnya bubur. Bagi yang ingin ekstra, ada juga aneka gorengan yang bisa disantap sebagai pendamping.

Menariknya lagi, pengunjung bisa menikmati teh tawar panas secara gratis, sentuhan sederhana yang membuat pengalaman makan terasa makin nyaman, terutama di pagi hari yang sejuk khas Bogor.

Selain bubur ayam, kupat tahu buatan Mang Adit juga tak kalah menggoda. Berbeda dari ketoprak atau doclang yang cenderung manis, kupat tahu di sini punya cita rasa bumbu kacang yang lebih asin gurih dengan sedikit hint manis. Rasanya seimbang dan tidak bikin enek, dengan porsi yang cukup mengenyangkan. Harganya pun bersahabat, hanya sekitar Rp12.000 per porsi.

Dengan kombinasi rasa yang autentik, pilihan menu yang beragam, serta suasana sederhana yang hangat, tak heran jika Bubur Ayam dan Kupat Tahu Mang Adit menjadi salah satu destinasi kuliner wajib saat berada di Tajur, Bogor. Cocok untuk memulai hari dengan sarapan yang memuaskan tanpa harus merogoh kocek dalam-dalam.