KBRN, Bogor: Buah tanpa biji telah menjadi pilihan populer di kalangan konsumen karena lebih praktis dan mudah dinikmati. Namun, seringkali muncul pertanyaan mengenai keamanan dan proses pembuatan buah tanpa biji ini.
Dikutip dari laman Kementerian Komunikasi Dan Digital, salah satu berita yang paling sering beredar adalah buah tanpa biji berbahaya bagi kesehatan. Ini adalah HOAX! Mengapa mitos ini beredar? Mitos ini mungkin muncul karena kurangnya informasi yang benar mengenai proses produksi buah. Selain itu, ketakutan terhadap teknologi rekayasa genetika juga turut memperkuat mitos ini.
Dikutip dari laman Crop Life Indonesia, tanaman tanpa biji bisa terjadi ketika tanaman diploid disilangkan dengan tanaman tetraploid, maka keturunannya akan menjadi tanaman triploid yang buahnya tidak berbiji. Contohnya adalah pisang dan semangka. Buah tanpa biji juga bisa diperoleh dari rekayasa genetika, kultur jaringan dan teknik lainnya. Masyarakat tidak perlu khawatir, karena Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) menerangkan bahwa produk rekayasa genetika juga diuji terlebih dahulu sebelum diedarkan.
Proses pembuatan buah tanpa biji, baik secara alami maupun buatan manusia, tidak mengubah kandungan nutrisi buah secara signifikan. Buah tanpa biji tetap aman dikonsumsi.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....