Video
RRI.CO.ID, Bogor – Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) bersama Amano Enzyme Inc. Jepang memperkuat kolaborasi riset dan inovasi teknologi enzim. Kolaborasi tersebut diarahkan untuk mendorong penemuan enzim baru serta pengembangan teknologi yang dapat dimanfaatkan di berbagai sektor.
Penguatan kerja sama dibahas melalui The 3rd Asia Pacific–Japan Enzyme Technology Symposium di Bogor, Sabtu, 26 September 2026. Forum tersebut mempertemukan ilmuwan, peneliti, dan akademisi dari kawasan Asia-Pasifik dan Jepang untuk membahas perkembangan teknologi enzim.
Kepala BRIN Arif Satria mengatakan, teknologi enzim memiliki peran penting dalam mendukung sektor pangan, kesehatan, inovasi, dan bioenergi. Menurutnya, pengembangan teknologi tersebut menjadi bagian dari upaya memperkuat fondasi kebutuhan strategis Indonesia.
“Enzim ini sangat penting untuk pangan, untuk kesehatan, untuk inovasi, juga untuk bioenergi. Pangan, kesehatan, dan bioenergi merupakan fondasi penting bagi Indonesia,” kata Arif.
BRIN juga mendorong pemanfaatan kekayaan biodiversitas Indonesia, termasuk mikroorganisme dari lingkungan tropis, laut, dan lingkungan ekstrem sebagai sumber enzim lokal. Riset tersebut diharapkan dapat dikembangkan lebih lanjut hingga menghasilkan teknologi dan produk yang dapat dimanfaatkan oleh industri.
Kolaborasi dengan Amano Enzyme Inc. Jepang menjadi bagian dari upaya memperkuat hubungan antara riset dan industri. Hasil penelitian diharapkan tidak berhenti di laboratorium, tetapi dapat dikembangkan menjadi inovasi yang mendukung kebutuhan industri serta pengembangan bioekonomi.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....