RRI.CO.ID, Jakarta - PT Reska Multi Usaha atau KAI Services menjalin kerja sama guna meningkatkan standar kualitas keamanan pangan. Perusahaan ini menandatangani nota kesepahaman bersama PT Anugrah Duta Food Services (ADFood Services) untuk menyajikan pilihan menu makanan inovatif.

Kolaborasi ini diumumkan pada Rabu, 13 Mei 2026, untuk mendukung peningkatan mutu pelayanan pelanggan kereta api. Penandatanganan tersebut berlangsung di Kantor Pusat KAI Services yang terletak pada kawasan Stasiun Mangga Besar, Jakarta.

“KAI Services terus melakukan berbagai upaya untuk meningkatkan pelayanan salah satunya dengan meningkatkan kualitas terhadap produk-produk makanan yang akan disajikan kepada penumpang di kereta api. Tidak hanya itu, dengan kerja sama ini, KAI Services juga akan melakukan inovasi-inovasi terhadap produk makanan agar penumpang memiliki banyak pilihan menu yang dapat dinikmati dalam perjalanan di kereta api,” ujar Direktur Utama KAI Services Krisna Arianto saat penandatanganan kesepakatan pada Selasa, 12 Mei 2026.

Ia menjelaskan langkah strategis ini bertujuan untuk menjamin penyajian menu kuliner yang sesuai dengan standar kesehatan. Chief Executive Officer (CEO) ADFood Services Adhia Absar Arryman turut hadir mewakili pihak manajemen dalam acara tersebut.

“ADFood Services menggabungkan inovasi, kualitas, dan fokus pada pelanggan untuk menciptakan pengalaman bersantap yang menyenangkan untuk para penumpang kereta api,” ujar Adhia Absar.

Pihaknya berkomitmen untuk mendukung efisiensi produksi pangan melalui penggunaan teknologi mesin modern yang kini telah terintegrasi penuh. Pemanfaatan mesin terotomisasi serta pemutakhiran berbagai peralatan masak menjadi poin penting dalam upaya peningkatan kualitas produk makanan.

Adhia menyatakan sinergi ini akan menciptakan pengalaman makan yang jauh lebih menyenangkan bagi seluruh pengguna jasa transportasi. Vice President Corporate Secretary KAI Services Ixfan Hendriwintoko mengungkapkan KAI Services senantiasa menjaga sertifikasi keamanan pangan ISO 22000.

“Sebagai Central of Service PT KAI (Persero), KAI Services akan terus melakukan inovasi-inovasi diberbagai unit bisnis yang dikelola untuk memberikan layanan yang memiliki kualitas prima untuk para penumpang kereta api,” ujar Ixfan.

Penerapan standar internasional tersebut dilakukan secara konsisten pada seluruh layanan Kuliner Kereta maupun gerai milik Loko Café. Kerja sama ini juga mencakup pengembangan berbagai inovasi produk kuliner terbaru untuk memenuhi kebutuhan penumpang selama dalam perjalanan.