Kayu Bakar Masih Jadi Pilihan Warga Desa untuk Hemat Penggunaan Gas

RRI.CO.ID, Bintuhan - Kayu bakar merupakan bahan bakar yang hingga kini masih kerap digunakan masyarakat untuk memasak. Penggunaan kayu bakar terutama masih dijumpai pada masyarakat yang berdomisili di pedesaan.

Meskipun pada zaman sekarang kayu bakar mulai jarang digunakan sebagai bahan bakar untuk memasak karena masyarakat beralih menggunakan kompor gas, penggunaannya di pedesaan masih tetap berlangsung. Kayu bakar menjadi bahan bakar pendukung yang dapat membantu menghemat penggunaan gas untuk kebutuhan memasak.

Bagi masyarakat yang tinggal di perkotaan, kayu bakar sudah jarang digunakan untuk keperluan memasak. Namun, bagi masyarakat yang tinggal di pedesaan, tradisi mengumpulkan dan menggunakan kayu bakar masih kerap dilakukan.

Selain untuk keperluan memasak sehari-hari, masyarakat pedesaan biasanya mengumpulkan kayu bakar untuk keperluan hajatan. Kayu bakar tersebut disiapkan dalam jumlah banyak agar dapat digunakan untuk memasak makanan dan minuman selama acara berlangsung.

Shaleh, Salah seorang pengumpul kayu bakardi Kecamatan Kelam Tengah, Kaur mengaku selalu menyiapkan kayu bakar dalam jumlah banyak di rumahnya. Kayu bakar tersebut terutama digunakan untuk memasak air, sebagai upaya penghematan terhadap penggunaan Gas Elpiji..

"Kalau masak nasi atau lauk biasanya istri di rumah pakai kompor gas, tapi kalau masak air untuk menghemat penggunaan gas, kita pakai kayu bakar, karena saya masak airnya dalam jumlah banyak untuk stock. Lumayan menghemat penggunaan gas," tutur Shaleh.

Menurut Saleh, kebiasaan masyarakat pedesaan menyetok kayu bakar dalam jumlah banyak tidak hanya untuk keperluan memasak sehari-hari. Kayu bakar juga disiapkan sebagai persediaan apabila suatu saat masyarakat akan menggelar hajatan.

Penggunaan kayu bakar menjadi salah satu cara masyarakat untuk mengurangi pemakaian gas dalam kegiatan memasak. Selain sebagai bahan bakar pendukung, penggunaan kayu bakar juga bertujuan membantu menghemat pengeluaran rumah tangga.