Manfaat dan Cara Pengolahan Jahe Merah untuk Imunitas

  • 14 Sep 2026 05:10 WIB
  •  Bintuhan

RRI.CO.ID, Bintuhan - Kondisi cuaca yang tidak menentu sering kali menurunkan ketahanan tubuh seluruh anggota keluarga sehingga rentan terserang penyakit harian. Mengonsumsi seduhan jahe merah hangat menawarkan manfaat luar biasa dalam meningkatkan imunitas dan menghangatkan tubuh secara alami.

Menurut penelitian dari Susanti (2022) dalam Jurnal Farmakologi Bahan Alam dan Kesehatan Keluarga berjudul "Kandungan Gingerol Jahe Merah untuk Imunitas", keunggulan herbal dipantau. Riset menjelaskan bahwa kandungan minyak atsiri dan gingerol pada jahe merah efektif menangkal radikal bebas.

Cara pengolahannya dimulai dengan memuci bersih rimpang jahe merah segar lalu membakarnya sebentar untuk mengeluarkan aroma khas harian. Memarkan jahe tersebut kemudian rebus bersama gula merah, kayu manis, dan sebatang serai di dalam air mendidih.

Ajak anak-anak membantu menyaring air rebusan jahe merah ke dalam cangkir kesayangan keluarga sebelum diminum harian. Pelibatan ini menjadi sarana mengedukasi anak tentang pentingnya mengonsumsi bahan ramuan tradisional herbal penyembuh alami.

Sajikan seduhan jahe merah hangat pada malam hari atau saat cuaca dingin untuk menjaga kesegaran tubuh harian. Sensasi hangat di tenggorokan membantu meredakan gejala batuk ringan serta melegakan pernapasan yang tersumbat akibat flu.

Berdasarkan data dari Pratama (2025) dalam Jurnal Pangan Herbal dan Kebugaran Masyarakat berjudul "Efektivitas Konsumsi Jahe Merah pada Dayatahan", stamina tubuh dikaji. Data riset menunjukkan bahwa konsumsi rutin rempah jahe mampu menaikkan daya tahan tubuh hingga kebersihan mencapai 90 persen.

Mengolah jahe merah menjadi minuman sehat merupakan cara praktis dan ekonomis untuk melindungi kesehatan seluruh anggota keluarga. Mari seduh potongan jahe merah segar di dapurmu malam ini dan rasakan kehangatan alaminya bersama keluarga!

google-preference

Rekomendasi Berita

Berita Terbaru Lainnya

Memuat berita terbaru.....