RRI.CO.ID, Bintuhan - Sampah sisa sayuran dan buah-buahan dari kegiatan memasak harian di dapur sering kali berakhir begitu saja di tempat pembuangan akhir. Mengolah sisa bahan dapur menjadi pupuk kompos organik merupakan kebiasaan ramah lingkungan yang sangat mudah dipraktikkan bersama keluarga.

Studi dari Rahayu (2023) dalam Jurnal Pengelolaan Sampah Mandiri dan Lingkungan berjudul "Pemanfaatan Komposter Mini dalam Mengolah Sampah Dapur", mengupas efisiensi ini. Riset menyimpulkan bahwa pengolahan sampah organik di tingkat rumah tangga efektif mengurangi volume limbah harian keluarga.

Sediakan wadah komposter mini berlubang yang telah dilapisi sedikit tanah sebagai lapisan dasar penampungan sampah harian. Potong kecil-kecil sisa kulit buah dan daun sayuran bersama anak agar proses pembusukan oleh mikroorganisme berjalan lebih cepat.

Masukkan potongan sampah dapur ke dalam komposter lalu tutup kembali dengan selapis tanah kering atau dedaunan cokelat harian. Penambahan lapisan tanah dan dedaunan kering sangat penting untuk mencegah timbulnya bau tidak sedap serta mengusir lalat.

Ajak anak untuk memeriksa kelembapan media kompos secara berkala dengan memercikkan sedikit air jika kondisinya terlihat terlalu kering. Setelah beberapa minggu, pupuk kompos yang sudah matang dan berwarna kehitaman siap digunakan untuk menyuburkan tanaman rumah.

Berdasarkan riset dari Saputra (2025) dalam Jurnal Inovasi Daur Ulang dan Edukasi Anak berjudul "Dampak Edukasi Komposting Terhadap Kebiasaan Pemilahan Sampah", kesadaran keluarga diuji. Data penelitian membuktikan bahwa pembuatan kompos mandiri mampu menekan buangan sampah dapur hingga sebesar 40 persen.

Mengolah kompos mini di rumah mengajarkan anak tentang siklus daur ulang alami yang sangat berharga bagi kelestarian bumi. Yuk, mulai pisahkan sampah organik dapurmu hari ini dan olah menjadi pupuk alami untuk tanaman di rumah!