Festival Gurita Diharapkan Mendunia dan Dorong UMKM dan Pariwisata

RRI.CO.ID, Bintuhan - Bupati Kaur menyampaikan harapannya agar Festival Gurita yang digelar dapat semakin dikenal luas, tidak hanya di tingkat nasional tetapi juga hingga mancanegara. Ia optimistis, potensi kuliner khas daerah mampu menjadi kekuatan besar dalam mendorong sektor pariwisata Kabupaten Kaur.

Hal tersebut di ungkapkan Bupati kaur saat mencicipi sambal langat gurita yang di masak oleh chef Internasional Dinda Alamanda. Kegiatan tersebut dipusatkan di lapangan merdeka Bintuhan Sabtu, 23 Mei 2026.

Menurutnya, kekayaan kuliner lokal yang unik dan khas merupakan daya tarik tersendiri bagi wisatawan. Festival Gurita dinilai menjadi momentum penting untuk memperkenalkan identitas kuliner Kaur ke khalayak yang lebih luas.

"Selain itu, kami juga menekankan pentingnya peran pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) dalam mengembangkan kuliner lokal. Kami menyebut, keterlibatan UMKM menjadi kunci dalam menjaga keberlanjutan serta inovasi produk khas daerah," ucapnya.

Dengan hadirnya inovasi menu seperti sambal langat gurita, diharapkan dapat membuka peluang usaha baru bagi masyarakat. Tidak hanya itu, pengembangan kuliner ini juga diyakini mampu meningkatkan perekonomian masyarakat setempat secara signifikan.

Ke depan, Pemerintah Kabupaten Kaur berkomitmen untuk terus mengembangkan potensi kuliner dan pariwisata secara berkelanjutan. Upaya ini diharapkan dapat memberikan dampak positif terhadap kesejahteraan masyarakat serta pertumbuhan ekonomi daerah.

Sementara itu, Bupati Bengkulu Selatan, Rifai Tajudin, mengungkapkan rasa bangganya atas hadirnya menu baru khas Kaur tersebut. Ia menilai sambal langat gurita memiliki potensi besar untuk bersaing di tingkat nasional bahkan internasional.

“Kami merasa bangga dengan hadirnya menu baru sambal langat gurita khas Kaur ini. Harapannya, menu ini dapat tersedia di restoran-restoran besar, termasuk di Jakarta, sehingga semakin dikenal luas dan menjadi sajian yang dicari oleh para wisatawan,” ujarnya.

Ia juga menambahkan bahwa promosi melalui sektor kuliner merupakan strategi efektif dalam menarik minat wisatawan. Kehadiran menu khas daerah di kota-kota besar dinilai mampu mempercepat popularitas suatu destinasi.

"Dengan adanya dukungan dari berbagai pihak, Festival Gurita diharapkan tidak hanya menjadi agenda tahunan semata. Lebih dari itu, festival ini diharapkan mampu menjadi ikon kuliner unggulan Kabupaten Kaur yang berdampak pada peningkatan kunjungan wisatawan," tuturnya.