RRI.CO.ID, Bintuhan - Es krim merupakan minuman yang diminati di semua usia. Mulai dari anak-anak sampai orang dewasa semua menyukai kenikmatan menyantap es krim.
Berikut adalah fakta unik tentang es krim:
1. Efek Bahagia: Es krim mengandung bahan yang memicu produksi thrombotonin, hormon yang meningkatkan mood dan mengurangi stres.
2. Sejarah Kuno: Es krim pertama kali ditemukan di Tiongkok sekitar 200-3000 SM dengan mencampur susu dan beras, lalu dibekukan di salju.
3. Mitos Batuk: Es krim sering dianggap menyebabkan batuk, padahal justru disarankan saat sakit tenggorokan karena teksturnya yang dingin menenangkan.
4. Beda Gelato & Es Krim: Gelato Italia memiliki kandungan lemak kurang dari 8%, lebih rendah dari es krim biasa yang mengandung 10-17% lemak.
Fakta lainnya yang perlu anda ketahui tentang es krim:
1. Asal Nama "Sundae": Nama sundae muncul sebagai alternatif ejaan untuk menghindari larangan penjualan soda pada hari Minggu (Sunday) di Amerika.
2. Es Krim Termahal: Salah satu es krim termahal di dunia, Byakuya, dijual seharga belasan ribu dolar AS karena menggunakan bahan langka seperti white truffle.
3. Kandungan Udara: Secara teknis, es krim adalah buih setengah beku yang mengandung campuran udara, lemak, dan gula.
Demikian beberapa fakta mengenai es krim sebagai informasi bagi penikmat es krim. Meskipun lezat, konsumsi berlebihan harus dihindari untuk mencegah obesitas karena kandungan gulanya yang tinggi.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....