KBRN, Bintuhan: Jeruk manis adalah salah satu jenis jeruk yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Ciri-ciri jeruk manis memiliki banyak perbedaan dengan jenis jeruk yang lainnya.

Dalam memilih buah jeruk yang memiliki rasa manis dan segar perlu diketahui oleh semua orang. Pasalnya, permukaan luar dari jeruk seringkali mengecoh banyak orang. Alih-alih mendapatkan jeruk yang manis malah masam atau pahit. Berikut ini tips memilih buah jeruk yang perlu diketahui.

1. Perhatikan Tekstur Kulit Jeruk

Dalam membeli jeruk, sebaiknya memilih kulit buah dengan permukaan luarnya yang halus dan mengkilap. Bila kulit terlihat halus maka jeruk tersebut sudah matang dan akan memiliki rasa yang manis. Jangan memilih jeruk dengan kulit kasar dan tebal karena kandungan airnya hanya sedikit dan rasanya kurang segar.

2. Perhatikan warna kulit jeruk

Tak hanya memiliki tekstur kulit yang mulus, jeruk yang manis biasanya juga memiliki kulit yang mengkilap. Cobalah meletakkan jeruk di bawah sinar lampu. Jika memantulkan cahaya berarti jeruk tersebut manis.

3. Perhatikan warna jeruk

Saat memilih jeruk mandarin pilihlah yang berwarna oranye mencolok atau gelap. Cara ini menandakan bahwa jeruk tersebut memang sudah benar-benar matang dengan sempurna.

4. Perhatikan Bagain Bawah Jeruk

Dalam membeli jeruk perhatikan juga bagian bawahnya. Jika jeruk memiliki bagian permukaan bawah berbentuk cekung, itu menandakan rasa buahnya yang manis dan segar.

5. Perhatikan Tingkat Kekerasan Buah

Sebelum membeli jeruk, usahakan untuk memperhatikan tingkat kekerasan pada buahnya. Biasanya, buah jeruk yang terlalu keras memilki rasa masam dan kandungan air lebih sedikit. Jeruk yang empuk biasanya memiliki kandungan air yang melimpah dengan rasa buahnya manis dan segar.

6. Aromanya Segar

Pada buah jeruk manis ketika dicium memiliki aroma buah jeruk yang segar. Rasa buahnya yang cenderung manis dan segar membuat beberapa buah dari jenis jeruk ini juga memiliki aroma yang tercium dengan kesan manis dan segar di saluran pernapasan.

Itulah sederet cara memilih jeruk manis yang bisa kamu coba.