RRI.CO.ID, Bengkulu Utara - Kegiatan pengecekan Dapur SPPG Polres Bengkulu Utara dilaksanakan pada Selasa pagi, 19 Mei 2026, sekitar pukul 08.00 WIB di Desa Lubuk Sahung, Kecamatan Arga Makmur. Kegiatan tersebut dipimpin langsung oleh Kapolres Bengkulu AKBP Bakti Kautsar Ali, S.Sos., S.I.K.,M.H. bersama Ketua Bhayangkari Cabang Bengkulu Utara Ny. Wulan Bakti.

Pengecekan dilakukan sebagai bentuk pengawasan terhadap pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) Polri melalui Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). Dalam kegiatan tersebut, jajaran Polres Bengkulu Utara memastikan seluruh proses pengolahan makanan berjalan sesuai standar kesehatan dan keamanan pangan.

Turut hadir dalam kegiatan tersebut Wakapolres Bengkulu Utara Januri Sutirto, Kabag SDM AKP Sagiran, Kabag Ren AKP H. Pulungan, serta sejumlah pejabat utama Polres Bengkulu Utara lainnya. Kehadiran para personel dan pengurus Bhayangkari menunjukkan dukungan penuh terhadap program pelayanan gizi bagi masyarakat dan pelajar.

Dalam pengecekan, Kapolres Bengkulu Utara AKBP Bakti Kautsar Ali, S.Sos., S.I.K.,M.H. meninjau langsung standar gizi makanan yang dipersiapkan oleh dapur SPPG. Selain itu, pengawasan juga dilakukan terhadap perencanaan menu makanan agar sesuai dengan kebutuhan gizi penerima manfaat program MBG Polri.

“Pengecekan ini kami lakukan untuk memastikan seluruh proses di Dapur SPPG Polres Bengkulu Utara berjalan sesuai standar, mulai dari kebersihan bahan makanan, proses pengolahan, hingga pendistribusian kepada para penerima manfaat. Kami ingin program Makan Bergizi Gratis Polri benar-benar memberikan manfaat yang sehat, aman, dan berkualitas bagi masyarakat,” ujar Kapolres Bengkulu Utara Bakti Kautsar Ali.

Petugas turut memeriksa aspek keamanan makanan atau food security untuk memastikan bahan makanan aman dikonsumsi. Pemeriksaan dilakukan mulai dari kualitas bahan baku, proses pengolahan di dapur, hingga tahapan pengemasan makanan sebelum didistribusikan.

Tidak hanya itu, proses packing dan pengangkutan makanan ke kendaraan distribusi juga menjadi perhatian dalam kegiatan tersebut. Hal itu dilakukan guna memastikan makanan tetap higienis dan layak konsumsi ketika sampai ke sekolah-sekolah tujuan penerima program MBG.

Kapolres Bengkulu Utara menegaskan pentingnya menjaga kebersihan lingkungan dapur SPPG secara berkelanjutan. Ia meminta seluruh petugas selalu memperhatikan kebersihan bahan makanan, ruang pengolahan, hingga proses penyaluran makanan kepada para siswa.

Hasil kegiatan menunjukkan bahwa perkembangan SPPG 1 Polres Bengkulu Utara berjalan dengan baik dan sesuai pengawasan yang dilakukan. Kegiatan pengecekan berakhir sekitar pukul 08.30 WIB dalam situasi aman, tertib, dan kondusif.