Empat Khasiat Baik Minum Air Tebu

RRI.CO.ID,Bintuhan-Air tebu adalah cairan segar yang diperoleh dari memeras batang tanaman tebu (Saccharum officinarum), kaya akan gula alami seperti sukrosa, glukosa, dan fruktosa yang memberikan rasa manis menyegarkan. Air tebu sebagian besar terdiri dari air. sekitar 70-86% dari nira tebu), padatan terlarut seperti gula 13-15% brix, dengan sukrosa dominan), serta serat minimal setelah perasan. Nutrisi per 100 ml, sekitar 80-100 kalori, karbohidrat tinggi, gula alami, protein sedikit, serta mineral seperti kalium, kalsium, magnesium, zat besi, natrium, dan zinc. Air tebu juga mengandung antioksidan seperti polifenol, flavonoid, dan karotenoid yang bermanfaat untuk kesehatan. Minum air tebu tidak hanya pada waktu hari hari bisa tetapi baik juga diminum saat berbuka puasa. Gula alami dalam air tebu, seperti glukosa dan fruktosa segera diserap tubuh, sehingga energi yang hilang bisa terisi kembali dalam waktu singkat. Dikutip dari artikel ayosehat, Inilah manfaat minum air tebu saat :

1. Membantu menghidrasi tubuh

Air tebu mengandung banyak air dan elektrolit, khususnya kalium, yang penting untuk mengganti cairan tubuh setelah seharian beraktifitas. Elektrolit juga membantu mencegah otot kram dan menjaga fungsi organ tetap optimal saat tubuh mulai aktif kembali.

2. Menjaga sistem kekebalan tubuh

Di balik rasanya yang manis, air tebu mengandung polifenol dan flavonoid, yaitu dua jenis antioksidan yang membantu menangkal radikal bebas. Kandungan ini berperan melindungi sel-sel tubuh dari stres oksidatif, yang risikonya bisa meningkat saat tubuh kekurangan cairan dan energi setelah berpuasa.

3. Menjaga kesehatan saluran cerna

Air tebu mengandung serat larut dan komponen alami lain yang membantu melancarkan pencernaan serta mencegah sembelit. Ini sangat dibutuhkan saat pola makan berubah selama puasa dan konsumsi serat dari sayur atau buah lebih sedikit.

4. Membantu menetralkan asam lambung

Sifat basa pada air tebu dapat membantu meredakan asam lambung yang sering kambuh saat perut kosong. Bagi Anda yang rentan terhadap maag atau keluhan lambung saat puasa, minuman ini bisa membantu menetralkan kelebihan asam, walaupun tetap harus dikonsumsi dalam jumlah wajar.