RRI.CO.ID,Bintuhan-Labu siam (Sechium edule) memiliki bentuk yang menyerupai buah pir, dengan kulit buah berwarna hijau muda dan sedikit berkerut. Buah ini dapat dinikmati dengan cara diolah menjadi sayur atau cukup direbus sebagai lalapan. Berkat kandungan gizinya dan nutrisi berlimpah pada labu siam membawa beragam kebaikan bagi tubuh. Dikutip dari artikel kesehatan, berikut ini adalah manfaat labu siam untuk kesehatan yang dapat diperoleh:

1. Meningkatkan daya tahan tubuh:

Berkat kandungan vitamin C di dalamnya, labu siam mampu meningkatkan daya tahan tubuh sehingga Anda tidak mudah sakit. Vitamin C dalam labu siam juga dapat mempercepat pemulihan saat sakit dan memperbaiki jaringan tubuh yang rusak.

2. Melancarkan pencernaan:

Labu siam adalah salah satu jenis buah yang kaya akan serat. Kandungan serat baik untuk menjaga keseimbangan jumlah bakteri baik di usus dan melancarkan buang air besar. Berkat kandungan seratnya, manfaat labu siam dapat digunakan untuk penderita sembelit.

3. Menurunkan kadar asam urat:

Sumber makanan rendah purin dan tinggi serat, seperti labu siam, dapat menurunkan kadar asam urat dalam tubuh serta mencegah kambuhnya gejala penyakit asam urat. Meski begitu, manfaat labu siam ini untuk asam urat ini masih perlu dikonsultasikan dengan dokter.

4. Menurunkan berat badan

Tidak hanya tinggi serat, labu siam juga rendah kalori serta kaya akan protein dan karbohidrat kompleks. Kandungannya tersebut dikonsumsi oleh seseorang sedang menjalani diet atau ingin menjaga berat badan ideal. Konsumsi labu siam secara tepat dan olahraga secara teratur dapat membantu menurunkan berat badan anda.

5. Mengendalikan kadar gula darah

Labu siam mengandung kalium, yaitu mineral yang diketahui bermanfaat untuk merangsang produksi insulin di dalam tubuh. Insulin berperan dalam pengaturan kadar gula darah. Oleh karena itu, labu siam yang dikonsumsi dalam jumlah cukup dapat mengendalikan kadar gula darah tetap stabil.

6. Mencegah penumpukan lemak di hati

Labu siam dipercaya mampu mencegah penumpukan lemak di organ hati. Hal ini diketahui bahwa labu siam mampu menurunkan risiko terjadinya perlemakan hati. Dengan begitu, fungsi hati dapat bekerja maksimal.

7. Mencegah munculnya tanda penuaan dini

Kandungan vitamin C di dalam labu siam dapat merangsang produksi kolagen di dalam tubuh. Dengan terjaganya jumlah kolagen, kemunculan tanda penuaan dini, seperti kulit kusam, garis halus, dan keriput, dapat dicegah sehingga Anda akan tampak awet muda.

8. Mencegah penyakit jantung

Labu siam kaya akan serat dan mengandung antioksidan myricetin yang diketahui baik untuk menjaga kesehatan jantung. Myricetin bekerja dengan cara melancarkan aliran darah ke jantung, menurunkan tekanan darah tinggi, dan menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Konsumsi labu siam dalah jumlah yang tepat akan membatu menjaga kesehatan jantung anada. Manfaat labu siam memang berlimpah. Meski begitu, hanya mengonsumsi labu siam saja belum cukup untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian. Oleh karena itu, Anda dianjurkan untuk tetap mengonsumsi makanan bernutrisi lainnya, seperti sayuran hijau, daging tanpa lemak, kacang-kacangan, dan buah-buahan, serta dibarengi olahraga dan istirahat yang cukup, agar kesehatan anada tetap terjaga dengan baik.