RRI.CO.ID,Bintuhan - Dinas Petanian Kaur melalui Bidang Peternakan Kaur melakukan pemerimsaan pemeriksaan post mortem hewan kurban. Hal ini dilakukan untuk memastikan keamanan daging kurban yang akan dikonsumsi masyarakat layak untuk dikonsumsi.

Dalam pemeriksaan post mortem tim kesehatan hewan diterjunkan di beberapa wilayah yang ada di Kabupaten Kaur. Yakni Kota Bintuhan dan Beberapa Desa di Kecamatan Kaur Utara.

Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Kaur Dodi Haryono melalui Kabid Peternakan dan Kesehatan Hewan Hengki Tomi mengatakan berdasarkan hasil pemeriksaan yang dilakuan daging dari hewan kurban yang disembelih aman untuk dikonsumsi. Bahkan tidak ada ditemukan adanya gangguan pada organ dalam hawan kurban.

"Ya tadi pasca penyemblihan daging hewan kurban sudah diperiksa semua dan hasilnya aman tidak ada cacing ataupun ganggung organ lainnya. Jadi kita pastikan aman untuk dikonsumsi," ujarnya.

Sementara itu drh.Getri Grecilia menjelaskan pemeriksaan hewan kurban ini tidak hanya dilakukan secara fisik saja atau ante mortem. Tetapi pemeriksaan juga dilakukan pada bagian dalam atau post mortem setelah penyembelihan.

Pemeriksaan post mortem dilakukan setelah hewan kurban disembelih. Dalam prosesnya organ-organ penting pada hewan kurban diperiksa satu persatu, mai dari paru-paru,limpa,jantung dan hati.

Post mortem hewan kurban menjadi salah satu tahapan penting untuk mengetahui kondisi daging kurban sebelum didistribusikan. Meski sebelum dipotong, hewan sudah menjalani ante-mortem, namun ada beberapa jenis penyakit atau parasit yang tidak tampak.

"Memang sebelum Idul Adha kita sudah melakukan pengecekan kesehatab hewan, tapi itu hanya pemeeiksana fisik saja. Nah pada hari H kita harus lakukan pengecekan lagi pada organ dalam hewan kurban," ujarnya.

Sementara itu Yanto salah seorang warg mengaku sangat tebantu dengan kehadiran tim kesehatan hewan pada hari penyembilan hewan kurban ini. Hal ini karena daging kurban dapat diperika oleh ahlinya, sehingga masyarakat tidak perlu was-was untuk mengkonsumsi daging heean kurban yang dibagikan oleh masjid.

"Diperiksa dengan dokter hewan kan kita jadinya merasa aman dak tidak khawatir lagi untuk mengkonsumsi daging kurban. Karena pemeriksananya dilakuman oleh yang ahlinya," ujar Yanto.