Musim Ikan Mungkus, Warga Ipuh Nikmati Kuliner Favorit

  • 02 Mei 2026 08:14 WIB
  •  Bengkulu

‎RRI. CO. ID, Mukomuko - Kebahagiaan tengah dirasakan warga Kecamatan Ipuh, Kabupaten Mukomuko, seiring munculnya ikan mungkus yang mulai banyak dijumpai di pasaran dalam beberapa waktu terakhir. Ikan yang juga dikenal oleh sebagian masyarakat Bengkulu dengan sebutan ikan ipun ini menjadi salah satu kuliner khas yang selalu dinantikan kehadirannya.

‎Ikan mungkus memiliki ciri khas berukuran kecil dengan tekstur daging yang lembut serta rasa gurih alami. Keunikan tersebut membuat ikan ini sangat diminati oleh masyarakat, baik untuk konsumsi sehari-hari maupun sebagai sajian istimewa di rumah.

‎Beragam olahan dapat dibuat dari ikan mungkus, masyarakat biasanya mengolahnya menjadi masakan bening yang segar, sampadeh dengan cita rasa asam pedas, hingga dimasak sambal yang menggugah selera. Tak hanya itu, ikan mungkus juga kerap dijadikan bahan tambahan untuk bakwan, memberikan rasa gurih yang khas dan berbeda.

‎Salah seorang penjual ikan di kawasan tersebut, Amrizal, mengungkapkan bahwa saat ini ikan mungkus dijual dengan harga Rp10.000 per canting. Menurutnya, meskipun tidak selalu muncul dalam jumlah banyak, kehadiran ikan ini selalu disambut antusias oleh masyarakat.

‎“Ikan ini memang tidak setiap saat ada. Kadang muncul, kadang tidak. Tapi kalau sudah ada, pasti langsung habis diserbu pembeli, warga di sini memang sangat menyukai ikan mungkus,” ujarnya, Sabtu 2 Mei 2026.

‎Ia menambahkan, ikan mungkus yang dijual berasal dari hasil tangkapan nelayan di wilayah Mukomuko. Faktor alam dan kondisi perairan menjadi penentu utama ketersediaan ikan ini di pasaran, karena itu, saat musimnya tiba, masyarakat tidak ingin melewatkan kesempatan untuk menikmatinya.

‎Tingginya minat masyarakat membuat ikan mungkus hampir selalu habis dalam waktu singkat setiap kali tersedia. Banyak warga bahkan rela datang lebih awal ke pasar atau menunggu penjual keliling demi mendapatkan ikan tersebut.

‎Ikan mungkus bukan sekadar bahan pangan biasa, tetapi telah menjadi bagian dari tradisi kuliner lokal yang memiliki nilai tersendiri bagi masyarakat Mukomuko, khususnya di Kecamatan Ipuh, dengan harga yang relatif terjangkau serta cita rasa yang khas, ikan mungkus terus menjadi primadona musiman. Kehadirannya tidak hanya membawa kebahagiaan bagi masyarakat, tetapi juga memberikan tambahan penghasilan bagi para nelayan dan pedagang ikan di daerah tersebut.

google-preference
Kata Kunci / Tags

Rekomendasi Berita

Berita Terbaru Lainnya

Memuat berita terbaru.....