KBRN Bengkulu : Program Makan Bergizi Gratis (MBG) kini memiliki standar baru dalam tata kelolanya. Salah satu kewajiban yang harus dipenuhi Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) adalah memiliki SLHS atau Sertifikat Laik Higiene Sanitasi.

Kepala Bidang Kesehatan Masyarakat Dinas Kesehatan Kabupaten Kabupaten Kaur Yosep Pratama mengatakan, SLHS merupakan sertifikat yang menjadi bukti bahwa dapur penyelenggara program telah memenuhi ketentuan kebersihan dan sanitasi yang layak. Dimana SLHS ini dikeluarkan oleh Dinas Kesehatan Kabupaten atau Kota.

"Ya jadi sekarang itu ada standar baru untuk pengoperasian dapur MBG, yakni harus miliki Sertifikat Laik Higiene Sanitasi atau SLHS,"ungkapnya

Sesuai arahan Presiden Prabowo Subianto agar percepatan penerbitan Sertifikat Laik Hygiene Sanitasi segera dilakukan pada seluruh dapur MBG di Indonesia termasuk di Kabupapeten Kaur.

Yosep menyebut di Kabupaten Kaur saat in terdapat 4 dapur MBG, 1 diantaranya tengah melakukan persiapan untuk launcing. Sementara untuk 3 daput MBG yang sudah beroperasi saat ini tengah palam proses penilaian standar kelayakan.

"Di Kaur ada 3 dapur MBG yang kami inspeksi, untuk sementara masih dalam proses penilaian sudah sesuai atau belum dengan indikator yang ada,"jelasnya

Untuk mendapat sertifikat ini dapur MBG harus memenuhi 3 standar, yakni kesehatan lingkungan yang layak, kualitas air yang bagus, dan sumber pangan sehat dan bersih. Langkah ini merupakan bentuk komitmen pemerintah dalam memastikan makanan bergizi yang disajikan melalui program MBG tetap aman, sehat, dan higienis.

"Sertifikat ini bertujuan untuk melindungi pemerima mamfaat MBG dari risiko penyakit yang disebabkan oleh lingkungan atau makanan yang tidak higienis. SLHS bukan hanya kewajiban hukum, tetapi juga investasi untuk membangun kepercayaan dan meningkatkan MBG ditengah-tengah masyarakat," terangnya

Program MBG ini merupakan langkah nyata Presiden Prabowo untuk memastikan setiap anak Indonesia mendapat asupan makanan bergizi setiap hari. Dinas Kesehatan Kabupaten Kaur berkomitmen mendukung penuh program tersebut melalui pengawasan ketat dan pendampingan teknis di lapangan.