KBRN, Bengkulu : Buah merupakan salah satu sumber gizi yang penting bagi kesehatan. Selain kaya vitamin, buah juga bisa jadi camilan sehat yang enak. Namun, seringkali kita bingung saat memilih buah yang segar dan manis di pasar atau supermarket. Nah, kali ini gue mau kasih beberapa tips buat lo semua agar bisa memilih buah yang terbaik.

1. Perhatikan Warna Buah

Warna merupakan salah satu indikator kesegaran buah. Pilihlah buah yang memiliki warna cerah dan merata. Misalnya, untuk buah apel, pilih yang merah atau hijau cerah, karena itu menunjukkan bahwa buah tersebut sudah matang. Hindari buah yang memiliki bercak hitam atau memar, karena itu bisa jadi tanda buah tersebut sudah mulai busuk.

2. Cek Tekstur Kulit

Buah yang segar biasanya memiliki kulit yang kencang dan halus. Saat diraba, kulitnya akan terasa padat. Jika kulitnya lembek atau ada bagian yang benyek, itu bisa jadi tanda buah tersebut sudah tidak segar lagi.

3. Bau Aroma Buah

Perhatikan aroma buah yang lo pilih. Buah yang segar biasanya mengeluarkan aroma yang harum dan menggugah selera. Misalnya, saat memilih mangga, jika baunya manis dan sedap, itu pertanda bagus. Namun, jika buah beraroma asam atau tidak sedap, sebaiknya lo tinggalkan.

4. Ketuk Kecil atau Pijit Sedikit

Untuk buah-buahan tertentu seperti melon atau semangka, lo bisa mengetuk permukaan buah dengan lembut. Jika suaranya nyaring, itu tanda bahwa buah tersebut matang dan segar. Selain itu, jika lo sedikit memijit, pilihlah yang sedikit empuk tetapi tidak lembek. Ini pertanda bahwa buah tersebut sudah matang sempurna.

5. Cek Tangkai dan Daun

Jika kamu membeli buah yang masih berkulit, coba cek bagian tangkai dan daunya. Tangkai yang hijau segar menunjukkan buah tersebut baru dipetik. Sebaliknya, jika tangkai terlihat kering atau cokelat, kemungkinan besar buah tersebut sudah lama dipetik dan tidak segar lagi.

6. Pilih Musiman

Buah yang dijual saat musimnya biasanya lebih segar dan manis. Selain itu, harga juga biasanya lebih terjangkau. Jadi, pastikan untuk mencari tahu buah apa yang lagi musim saat sedang berbelanja.

7. Belanja di Tempat Terpercaya

Pilih tempat belanja yang sudah terpercaya, baik itu pasar tradisional atau supermarket. Mereka biasanya menyediakan buah-buahan segar dan berkualitas. Jika ada petani lokal yang jualan, coba deh beli langsung dari mereka, karena biasanya kualitasnya lebih baik.