RRI.CO.ID, Bengkulu - Pare dikenal sebagai sayuran yang memiliki rasa pahit khas. Meski demikian, banyak masyarakat mengolahnya menjadi berbagai hidangan lezat.
Dilansir dari laman momsmoney.com, salah satu menu yang populer adalah tumis pare. Hidangan ini sering disajikan sebagai lauk pendamping nasi.
Untuk mengurangi rasa pahit, pare biasanya direndam terlebih dahulu dengan garam. Cara tersebut cukup efektif membuat rasanya lebih ringan.
Tumis pare dapat dipadukan dengan berbagai bahan tambahan. Misalnya telur, udang, atau irisan cabai untuk menambah cita rasa.
Sayuran ini mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Kandungan seratnya juga baik untuk membantu menjaga kesehatan pencernaan.
Proses memasak tumis pare relatif cepat dan praktis. Hal ini membuatnya cocok menjadi pilihan menu sehari-hari bagi keluarga.
Dengan bumbu yang tepat, tumis pare dapat menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Menu sederhana ini juga memiliki nilai gizi yang baik.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....