RRI.CO.iD, Bengkulu - Durian tidak hanya nikmat disantap langsung, tetapi juga dapat diolah menjadi beragam makanan lezat. Inovasi olahan durian terus berkembang seiring meningkatnya minat masyarakat.
Salah satu olahan populer adalah es krim durian yang memiliki cita rasa khas dan tekstur lembut. Makanan ini banyak diminati karena menyajikan sensasi segar dari buah durian.
Selain itu, durian juga sering diolah menjadi pancake, cake, dan roti isi. Olahan ini cocok untuk dinikmati berbagai kalangan, termasuk yang kurang menyukai durian segar.
Di beberapa daerah, durian juga dijadikan bahan dasar saus dan selai. Produk ini memiliki nilai jual tinggi dan dapat disimpan lebih lama.
Pengolahan durian yang tepat mampu meningkatkan nilai ekonomi buah lokal. Hal ini sekaligus membuka peluang usaha baru di sektor kuliner.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....