KBRN Bengkulu : Thai tea adalah minuman teh susu yang populer dengan warna oranye yang khas dan rasa yang manis serta creamy. Meskipun banyak dijual di kafe atau stan minuman, membuat Thai tea sendiri di rumah sangat mudah. Bahan utama yang Anda butuhkan adalah teh Ceylon atau teh hitam, susu evaporasi, dan gula. Namun, untuk mendapatkan rasa otentik seperti di Thailand, Anda bisa menggunakan daun teh khas Thailand atau Thai tea mix yang dijual di pasaran.
Langkah pertama, seduh bubuk Thai tea dengan air panas hingga warnanya pekat. Setelah itu, saring teh ke dalam gelas atau wadah terpisah, lalu tambahkan gula dan aduk hingga larut. Selanjutnya, tambahkan susu evaporasi atau susu kental manis sesuai selera, aduk hingga tercampur rata. Warna Thai tea akan berubah menjadi oranye kemerahan yang cantik.
Sajikan Thai tea dengan es batu yang banyak agar semakin segar. Anda bisa menambahkan susu kental manis di atasnya untuk menambah rasa. Minuman ini cocok dinikmati saat bersantai di siang hari yang panas atau sebagai pendamping camilan.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....