KBRN, Bengkulu: Donat bukan sekadar camilan manis bertekstur lembut. Ia adalah cemilan lezat yang bisa dikreasikan dengan beragam topping menarik, dari yang klasik hingga kekinian. Tak heran jika topping menjadi daya tarik utama yang membuat donat selalu punya tempat di hati penikmatnya. Tapi, tahukah kamu apa sebenarnya bedanya topping dan filling?

Secara sederhana, topping adalah hiasan di atas permukaan donat, sedangkan filling disematkan di dalamnya. Topping seperti cokelat, gula halus, atau keju memberikan tampilan cantik dan rasa menggoda sejak gigitan pertama. Sementara filling seperti selai atau krim menyuguhkan kejutan rasa di bagian dalam. Keduanya berperan penting dalam menciptakan donat yang istimewa.

Ada banyak topping yang bisa kamu eksplorasi. Topping klasik seperti cokelat dan gula halus selalu jadi favorit. Tapi ada juga yang unik seperti matcha, tiramisu, bahkan marshmallow panggang. Tak ketinggalan pilihan sehat dan segar seperti potongan buah atau taburan kacang yang memberi rasa dan tekstur yang kaya.

Buat kamu yang ingin donat buatan rumah terlihat estetik seperti di toko kue, coba berbagai teknik menghias. Misalnya teknik drizzling cokelat, kombinasi glaze dengan sprinkles, atau penataan topping menggunakan loyang cupcake agar lebih rapi dan efisien. Kreasi bentuk dan pola juga bisa jadi ciri khas, membuat tampilan donat makin Instagramable.