Saat cuaca sedang dingin dan hujan, rasanya nikmat bila dapat menyeruput minuman hangat. Kamu dapat membuat wedang jahe ala angkringan untuk menghangatkan badan. Cara membuat wedang jahe angkringan terbilang simpel. Bahan yang dibutuhkan hanya jahe, serai, dan daun pandan. Untuk pemanisnya, cukup tambahkan gula merah.
Berikut Resep Wedang Jahe Ala Angkringan
· Masukan 1 Liter Air
· Siapkan 100 gram Jahe, kupas dan memarkan
· 2 batang serai memarkan bagian putihnya
· 2 lembar daun pandan, kemudian sobek-sobek
· 200 gram gula merah, serut atau potong kecil-kecil
Cara Membuatnya :
1. Rebus air bersama dengan jahe, serai, daun pandan, dan gula merah. Tutup pancinya.
2. Kecilkan api, rebus hingga air mendidih dan sari dari bahan-bahan keluar, sekitar 30 menit. Angkat lalu saring.
3. Sajikan wedang jahe selagi hangat.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....