Yuk, Ketahui Vitamin yang Larut dalam Lemak

  • 30 Okt 2024 05:31 WIB
  •  Bengkulu

KBRN, Bengkulu: Vitamin adalah Nutrisi tambahan yang diperlukan bagi tubuh untuk bisa menunjang kinerja tubuh. Zat yang sangat penting bagi tubuh manusia untuk pertumbuhan dan perkembangan.

Dikutip dari laman kemkes.yankes.go.id pada Rabu (30/4/2024), secara garis besar vitamin terbagi menjadi dua, yaitu : vitamin yang larut dalam lemak dan vitamin yang larut dalam air . Vitamin yang larut dalam lemak, adalah sebagai berikut :

1. Vitamin A

Vitamin A merupakan Nutrisi penting untuk penglihatan, pertumbuhan, pembelahan sel, reproduksi, dan sistem kekebalan tubuh, komunikasi antar sel, melindungi organ penting (jantung, paru, ginjal, dsb). Sumber vitamin A diantaranya : wortel, brokoli, labu siam, labu kuning, bayam, kubis, ubi jalar, daging herbivora, susu, telur, hati dan minyak hati ikan.

2. Vitamin D

Vitamin D adalah nutrisi yang diperlukan untuk membantu penyerapan kalsium dan fosfor di dalam tubuh. Vitamin ini berperan dalam menjaga kesehatan tulang dan gigi, serta sistem imunitas. Sumber Vitamin D antara lain adalah : telur, ikan, keju, susu.

3. Vitamin E

Vitamin E adalah vitamin larut lemak yang penting untuk menjaga kesehatan kulit, mata, otak, dan organ reproduksi. Vitamin ini memiliki efek antioksidan sehingga mampu menangkal radikal bebas penyebab penyakit.

Selain dari makanan, asupan vitamin E juga dapat diperoleh dari suplemen. Sumber Vitamin E: kacang-kacangan, biji-bijian, dan minyak nabati, seperti minyak zaitun, dan minyak canola. Vitamin E juga bisa diperoleh dengan mengonsumsi sayuran hijau.

4. Vitamin K

Vitamnin K adalah nutrisi yang diperlukan tubuh dalam proses pembekuan darah. Vitamin K terkandung secara alami di dalam makanan serta tersedia dalam bentuk suplemen tambahan.

Beberapa sumber Vitamin K adalah : bayam, kale, brokoli, lobak, sawi, kubis, alpukat, kiwi, delima, tomat, dan anggur. Vitamin ini juga dapat ditemukan di ikan, daging, hati, serta kuning telur.

Rekomendasi Berita

Berita Terbaru Lainnya

Memuat berita terbaru.....