Minuman Herbal Dari Aneka Rempah Ala UMKM Kaur
- 27 Feb 2026 17:01 WIB
- Bengkulu
RRI.CO.ID, Bintuhan- Rempah biasanya memang digunakan sebagai bahan masakan. Tapi bagi masyarakat Indonesia, rempah juga merupakan bahan minuman penuh khasiat.
Bermula dari dari ia dan suaminya yang kerap bolak banlik rumah sakit lantaran mengidab penyakit asam lambung, puji rahayu mencoba untuk membuat minuman herbal yang berbahan dasar kunyit untuk ia konsumsi sendiri. Namun lantaran minuman herbalnya ternyata membuahkan hasil dimana hingga saat ini penyakit lambungnya tidak pernah kambuh lagi, Puji Rahayupun mencoba untuk membuat minuman herbalnya dalam jumlah babyak untuk dijajahkan ke masyarakat, dengan tujuan untuk membantu masyarakat khusunya yang ekonomi menengah ke bawah agar bisa melakukan pengobatan alternatif dengan minuman herbal.
"Awalnya saya membuat minuman herbal ini hanya untuk kunsumsi sendiri. Namun melihat khasiatnya ternyata ampuh menyembuhkan penyakit asam lambung suami saya, sayapun juga ingin orang lain bisa merasakan manfaat yang sama," katanya.
Puji Rahayu menjelaskan rempah-rempah yang di gunakan dalam minuman helrbalnya ini beragam, mulai dari kunyit, jahe, kencur, kayu manis, kapulaga, serai, bunga lawang hingga beberapa jenis tumbuhan herbal lainnya seperti seledri hingga buah pinang. Untuk produk minuman herbal yang Puji Rahayu miliki terdiri dari ekstrak kunyit, bio kunyit, bandrek jahe pinang, ektrak seledri, empon-empon,kunyit asam, beras kencur dan masih banyak lagi.
Lantaran Puji Rahayu tidak memiliki karyawan, pengolahan minuman herbal ini ia lakukan sendiri. Proses pembuatannyapun ternyata memakan waktu cukup lama, dimana aneka rempah tersebut harus diaduk diatas kompor terus menerus hingga mengering menjadi bubuk selama 6 jam.
Meski sudah 2 tahun usahanya berjalan tak jarang ia masih kerap gagal atau gosong saat mengolah minuman herbalnya. Beberapa penyebabnya yakni bahan-bahannya yang kurang berkualitas.
"Kalau gagal buat itu bukan pada saat awal-awal saja, sampe sekarang masih juga kita sering gagal membuatnya. Penyebabnya itu salah satunya karena bahannya yang kurang bagus," ucapnya.
Minuman ini memiliki banyak khasiat untuk kesehatan mulai dari mengatasi oenyakit asam lambung, kolresterol, diabetes, komplikasi, sakit gigi , susah buang air besar dan masih banyak lagi. Lantaran minuman herbal ini berbebtuk bubuknsangat mudah untuk dikonsumsi, dimana untuk meminumnya tinggal diseduh dengan air hangat saja.
Puji sangat berharap dengan kehadiran minuman herbal buatannya masyarakat yang tergolong menengah kebawah dapat terbantu. Namum puji menegaskan peroses penyembuhan menggunakan minuman herbal ini memang tidak bisa instan jadi untuk merakan efekny harus sabar.
"Ya namanya herbal itu memang tidak instan ya pastinya membutuhkan waktu sedikit lama untuk merasakan khasiatnya. Tapi yang terpenting ketika kita megkonsumsi obat herbal tentu tidak akan ada efeksampingnya," ujarnya.