KBRN,Bengkulu : Suatu usaha apabila di kelola dengan baik bisa menghasilkan pendapatan yang maksimal.dsalah satunya Pak Anas (35) yang kesehariannya. Menjual sate Padang .

Setiap harinya Ia bekerja keras membuka usahanya sejak subuh, memanggang sate yang ia telah siapkan keluarga. Dengan gerakan cekatan dan tangan terlatih, ia melayani pembeli satu per satu. Meski hanya berjualan di lapak sederhana, usahanya tidak bisa dianggap sebelah mata setiap hari, ia mampu menjual hingga 1.000 tusuk sate.

Satu porsi dagangannya terdiri dari lima tusuk sate lengkap dengan potongan lontong, dijual seharga Rp5.000. Harga yang sangat ramah di kantong, namun tetap memberikan keuntungan besar bagi Pak Anas.

Dengan pengelolaan yang cermat, ia berhasil menjaga kestabilan usahanya tanpa harus merugi.

“Kuncinya di pengaturan. Beli bahan secukupnya, masak bersih, jual dengan rasa yang tetap konsisten. Alhamdulillah, nggak pernah rugi,” ujarnya saat ditemui di lapaknya, Senin (14/7/2025).

Setiap hari, ia mampu meraup omzet sekitar 1 juta Rupiah Meski terlihat sederhana, usahanya cukup menjanjikan karena dikelola dengan baik . Pak Anas juga sangat memperhatikan kebersihan, bahkan menyisihkan Rp5.000 per hari untuk menjaga peralatan dan tempat jualannya tetap higienis.

“Yang penting kebersihan dan rasa dijaga. Harga boleh murah, tapi kualitas tetap harus nomor satu,” katanya tegas.

Berbekal kerja keras, ketekunan, dan manajemen yang baik, Pak Anas berhasil menjadikan usaha sate Padangnya dikenal luas dan digemari banyak pelanggan. Kini, ia menjadi salah satu penjual sate Padang favorit di kawasan tersebut, bukti nyata bahwa usaha kecil bisa besar jika dijalani dengan serius.(Sherly).