KBRN, Bengkulu : Minum air es sering dianggap sebagai salah satu kebiasaan yang dapat menyebabkan kenaikan berat badan. Banyak orang percaya bahwa air es bisa membuat tubuh menjadi gemuk, sehingga mereka menghindari minuman dingin dalam upaya menjaga berat badan ideal. Namun, benarkah minum air es dapat menyebabkan kegemukan, atau ini hanya sekadar mitos belaka?

Kepercayaan bahwa minum air es dapat membuat gemuk mungkin berasal dari anggapan bahwa suhu dingin dari air es akan mengganggu proses metabolisme tubuh. Beberapa orang berpikir bahwa tubuh akan menyimpan lebih banyak lemak untuk melawan efek dingin, sehingga menyebabkan penambahan berat badan. Namun, apakah hal ini benar dari sudut pandang ilmiah?

Fakta Ilmiah Tentang Minum Air Es

Pada kenyataannya, tidak ada bukti ilmiah yang mendukung klaim bahwa minum air es bisa menyebabkan kegemukan. Berikut beberapa fakta yang menunjukkan mengapa air es tidak membuat gemuk:

1. Nol Kalori: Air, baik dalam kondisi suhu ruangan atau dingin, tidak mengandung kalori. Oleh karena itu, air es tidak bisa menyebabkan penambahan berat badan secara langsung. Minuman berkalori seperti soda atau jus manis, bukan air es, yang biasanya menjadi penyebab utama peningkatan berat badan.

2. Membakar Kalori: Tubuh sebenarnya membakar sedikit kalori ketika mengonsumsi air es. Ini terjadi karena tubuh harus bekerja lebih keras untuk menghangatkan air dingin tersebut hingga mencapai suhu tubuh normal. Proses ini dikenal sebagai termogenesis, dan meskipun jumlah kalori yang dibakar tidak signifikan, ini menunjukkan bahwa minum air es tidak menyebabkan kegemukan, melainkan sebaliknya.

3. Hidrasi dan Metabolisme: Minum air, termasuk air es, membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi. Hidrasi yang baik penting untuk menjaga fungsi metabolisme yang sehat. Bahkan, beberapa penelitian menunjukkan bahwa minum air sebelum makan dapat membantu menurunkan berat badan dengan memberikan rasa kenyang, sehingga mengurangi jumlah makanan yang dikonsumsi.

Mengapa Mitos Ini Bertahan?

Meskipun tidak ada bukti ilmiah yang kuat, mitos bahwa minum air es dapat menyebabkan kegemukan tetap bertahan. Ini mungkin karena adanya kebingungan antara air es dengan minuman dingin yang mengandung kalori tinggi seperti milkshake, minuman bersoda, atau es teh manis. Minuman ini memang dapat berkontribusi terhadap penambahan berat badan jika dikonsumsi secara berlebihan, namun ini disebabkan oleh kandungan gula dan kalori yang tinggi, bukan karena suhunya yang dingin.

Kesimpulannya, minum air es tidak akan membuat Anda gemuk. Ini adalah mitos yang tidak memiliki dasar ilmiah. Air es sama seperti air biasa dalam hal tidak mengandung kalori dan tidak menyebabkan penambahan berat badan. Sebaliknya, menjaga tubuh tetap terhidrasi dengan cukup air, baik dingin maupun suhu ruangan, adalah langkah penting dalam mempertahankan kesehatan dan metabolisme yang optimal. Jadi, tidak perlu khawatir menikmati segelas air es yang menyegarkan, bahkan di tengah usaha Anda untuk menjaga berat badan. (*dilansir dari berbagai sumber)