Menu Makan Malam Sehat untuk Penderita Hipertensi
- 19 Sep 2025 18:42 WIB
- Bengkulu
KBRN, BENGKULU: Hipertensi atau tekanan darah tinggi sering disebut sebagai “silent killer” karena gejalanya kerap tidak terasa, namun bisa memicu berbagai penyakit serius. Salah satu kunci untuk menjaga tekanan darah tetap stabil adalah memperhatikan pola makan, terutama saat makan malam. Menu makan malam yang tepat membantu mengontrol asupan garam, lemak jenuh, serta menjaga kesehatan jantung.
Berikut beberapa inspirasi menu yang bisa dijadikan pilihan:
Menu 1: Segar dan Ringan
- Nasi merah 1 porsi kecil
- Sup bening bayam jagung manis
- Ikan kembung panggang dengan bumbu lemon
- Buah pepaya potong sebagai penutup
Menu 2: Praktis dan Mengenyangkan
- Kentang kukus tabur daun seledri
- Tahu kukus saus kecap rendah garam
- Tumis brokoli dan wortel dengan bawang putih
- Salad buah (apel + pir + semangka)
Menu 3: Variasi Nusantara
- Nasi jagung
- Sayur asem tanpa santan
- Pepes tahu atau pepes ikan
- Lalapan timun dan tomat segar
- Jeruk sebagai pencuci mulut
Menu 4: Ala Modern
- Roti gandum isi sayur dan dada ayam panggang
- Sup krim labu tanpa santan
- Smoothie pisang dengan susu rendah lemak
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....