RRI.CO.ID, Bengkulu – Camilan sederhana dapat dibuat dari bahan sederhana yang mudah ditemukan di dapur. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia melalui laman Ayo Sehat menjelaskan bahwa pola makan bergizi seimbang perlu mencakup beragam makanan agar kebutuhan zat gizi tubuh dapat terpenuhi.
Salah satu pilihan yang mudah dibuat adalah pisang panggang atau pisang kukus dengan tambahan sedikit keju, cokelat dan kacang. Pisang yang sudah matang dapat diolah tanpa banyak tambahan gula sehingga rasa manis alaminya tetap terasa dan camilan menjadi lebih praktis.
Roti panggang dengan telur bisa menjadi pilihan ketika tersedia roti dan telur di rumah. Kombinasi karbohidrat dan protein, sementara Kementerian Kesehatan RI juga menganjurkan konsumsi makanan yang beragam untuk memenuhi kebutuhan gizi tubuh.
Singkong atau ubi, bahan tersebut juga dapat diolah menjadi camilan sederhana dengan cara dikukus, direbus atau dipanggang. Pengolahan dengan minyak yang lebih sedikit dapat menjadi pilihan karena Kementerian Kesehatan RI mengingatkan masyarakat untuk membatasi konsumsi makanan yang terlalu banyak mengandung gula, garam, dan lemak.
Camilan lainnya adalah potongan buah segar seperti pisang, pepaya, semangka, atau melon yang dapat disajikan dalam bentuk salad buah sederhana. Menurut Kementerian Kesehatan RI, buah merupakan salah satu sumber serat, vitamin, dan mineral yang penting dalam pola makan sehari-hari.
Jika memiliki jagung di rumah, jagung rebus atau jagung kukus juga bisa menjadi camilan yang praktis dan mengenyangkan. Jagung dapat menjadi bagian dari pilihan makanan sehari-hari karena Kementerian Kesehatan RI pada peringatan Hari Gizi Nasional 2026 mendorong pemanfaatan pangan lokal untuk mendukung pemenuhan gizi seimbang.
Kacang-kacangan juga dapat dijadikan pilihan camilan, misalnya kacang tanah yang dipanggang atau direbus tanpa tambahan garam berlebihan. Kementerian Kesehatan RI menyebutkan kacang-kacangan seperti kacang tanah, kacang hijau, dan jenis kacang lainnya sebagai salah satu sumber protein nabati yang dapat dikonsumsi dalam pola makan beragam.
Selain memilih bahan yang tepat, cara mengolah camilan juga perlu diperhatikan agar makanan tetap menjadi pilihan yang lebih sehat. Kementerian Kesehatan RI melalui informasi mengenai camilan sehat menyarankan memilih camilan yang lebih rendah lemak dan gula serta memiliki kandungan serat dan air, termasuk buah dan sayuran.
Dengan bahan sederhana seperti pisang, roti, telur, ubi, singkong, jagung, buah, dan kacang-kacangan, keluarga sebenarnya dapat membuat berbagai camilan tanpa harus selalu membeli makanan kemasan. Yang terpenting adalah menjaga variasi bahan, memperhatikan porsi, serta membatasi penggunaan gula, garam, dan minyak agar camilan tetap menjadi bagian dari pola makan yang seimbang.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....