RRI.CO.ID, Bengkulu - Kalsium adalah mineral penting yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi, membantu kerja otot, saraf, serta menjaga detak jantung tetap normal. Kekurangan kalsium dapat meningkatkan risiko osteoporosis, kram otot, hingga gangguan pertumbuhan pada anak. Ada baiknya kita mengetahui beberapa manfaat dari kalsium yang kita butuhkan, serta darimana saja kita bisa mendapatkan suber kalsium terebut.

Orang dewasa membutuhkan asupan kalsium sekitar 1.000 mg setiap harinya. Sementara itu, lansia berusia di atas 50 tahun membutuhkan sekitar 1.200 mg kalsium per hari. Jika kebutuhan kalsium tersebut tidak terpenuhi, risiko kekurangan kalsium pun dapat terjadi.

Beberapa manfaat utama kalsium antara lain:

Membentuk dan menjaga kekuatan tulang serta gigi

Membantu kontraksi otot

Mendukung fungsi saraf

Membantu proses pembekuan darah

Menurunkan risiko pengeroposan tulang

Makanan yang Mengandung Kalsium

1. Susu dan Produk Olahannya

Susu merupakan sumber kalsium paling terkenal. Produk seperti keju dan yogurt juga kaya akan kalsium.

Contoh:

Susu sapi

Yogurt

Keju cheddar

2. Ikan Bertulang Lunak

Ikan tertentu memiliki kandungan kalsium tinggi terutama jika tulangnya ikut dimakan.

Contoh:

Ikan sarden

Ikan teri

Salmon kalengan

3. Sayuran Hijau

Beberapa sayuran hijau mengandung kalsium yang baik untuk tubuh.

Contoh:

Bayam

Brokoli

Kailan

4. Kacang dan Biji-bijian

Kacang-kacangan juga menjadi sumber kalsium nabati yang baik.

Contoh:

Almond

Biji wijen

Kacang kedelai

5. Tahu dan Tempe

Makanan khas Indonesia ini mengandung kalsium sekaligus protein tinggi.

Tahu

Tempe

6. Buah yang Mengandung Kalsium

Walaupun tidak setinggi susu, beberapa buah tetap memiliki kandungan kalsium.

Contoh:

Jeruk

Buah ara

Kiwi

Tips Memaksimalkan Penyerapan Kalsium

Agar kalsium terserap optimal:

Konsumsi vitamin D yang cukup

Rutin berolahraga

Kurangi minuman bersoda

Hindari konsumsi garam berlebihan

Jangan terlalu banyak kafein

Kesimpulan

Kalsium sangat penting untuk kesehatan tubuh, terutama tulang dan gigi. Sumber kalsium tidak hanya berasal dari susu, tetapi juga ikan, sayuran hijau, kacang-kacangan, hingga tahu dan tempe. Dengan pola makan seimbang, kebutuhan kalsium harian dapat terpenuhi dengan baik.