Cara Mudah Membuat Bolu Kukus Milo Tanpa Mixer

KBRN, Bengkalis: Cemilan manis yang banyak digemari oleh masyarakat di Indonesia salah satunya adalah kue bolu. Membuat kue bolu sangat mudah dengan bahan yang mudah didapatkan, salah satunya adalah bahan untuk membuat bolu kukus milo.

Berikut cara mudah membuat bolu kukus milo tanpa mixer hanya dengan menggunakan garpu dari chanal youtobe.com Jian atya Tube .

Bahan-bahan 1

• 60gr tepung terigu
• 40gr milo bubuk
• 20gr coklat bubuk
• ¼ sendok teh baking powder
• ¼ sendok teh soda kue
• Semua bahan di ayak agar tidak menggumpal dalam adonan.

Bahan-bahan 2

• 2 butir telur
• 90 -100 gr gula pasir
• 40 gr/ 1 sasat kental manis coklat
• 6 sendok makan air
• 6 sendok makan minyak goreng
• Semua bahan di kocok menggunakan garfu kecuali minyak goreng.

Cara membuatnya:

1. Kocok telur menggunakan garpu sampai berbusa masukkan gula pasir, 1 saset kental manis, 6 sendok makan air putih, kocok kembali sampai merata.

2. Masukkan adonan tepung atau bahan 1 ke adonan telur, lalu di aduk kembali sampai adonannya merata dan tambahkan minyak goreng.

3. Setelah adonannya selesai, siapkan loyang dengan ukuran diameter 18 cm dan tinggi 10 cm.

4. Olesi loyang dengan sedikit minyak goreng dengan merata lalu masukkan adonan kedalam loyang.

5. Kukus selama lebih kurang 20 menit.

6. Setelah matang diangkat dan letakkan diwadah

7. Bolunya bisa ditambahkan toping. Setelah dingin baru bisa dioles blue band agar tidak meleleh stelah itu taburkan ceres diatasnya

8. Bolu Kukus milo siap dinikmati.