RRI.CO.ID, Bengkalis - French toast menjadi salah satu menu sarapan yang praktis dan mudah dibuat di rumah. Hidangan berbahan dasar roti tawar ini memiliki tekstur lembut di bagian dalam dan sedikit renyah di bagian luar setelah dipanggang.

Perpaduan susu, telur, dan aroma vanila membuat french toast terasa semakin nikmat disantap saat hangat. Menu ini juga dapat dikreasikan dengan berbagai topping, mulai dari buah segar, madu, gula halus, hingga telur orak-arik untuk cita rasa gurih. Berikut resep french toast yang dari cookpad.com. Yuk di coba.

French Toast

Bahan-bahan

1. 5 lembar roti tawar tebal
2. 2 butir telur
3. 200 mililiter susu
4. 1/2 sendok makan gula
5. 1/2 sendok teh vanila (opsional)
6. 1 sendok teh bubuk kayu manis (opsional)
7. 2 sendok makan gula palem (opsional)
8. Butter atau margarin secukupnya
9. Topping sesuai selera, seperti stroberi dan gula halus

Cara Membuat

1. Siapkan wadah, lalu campurkan telur, susu, gula, dan vanila. Kocok hingga tercampur rata.
2. Siapkan wadah lain untuk pelapis kering, kemudian campurkan gula palem dan bubuk kayu manis.
3. Rendam potongan roti tawar ke dalam campuran telur selama sekitar 30 detik sambil dibolak-balik agar meresap.
4. Angkat roti, lalu taburi dengan campuran gula palem dan kayu manis.
5. Panaskan teflon dan olesi dengan butter atau margarin secukupnya.
6. Panggang roti hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan dan matang merata.
7. Angkat dan sajikan dengan topping sesuai selera, seperti stroberi, gula halus, atau madu.
8. French toast juga dapat disajikan bersama omelet atau scrambled egg untuk variasi menu sarapan.
9. Jika ingin membuat versi gurih, campuran gula palem dan kayu manis dapat dihilangkan.