KBRN, Bengkalis: Es poteng merupakan salah satu minuman khas Makassar yang terbuat dari tape singkong dan disajikan dengan sirup serta es batu. Rasanya segar, manis, dan cocok dinikmati saat cuaca panas.
Hidangan dari cookpad sederhana ini mudah dibuat dan hanya membutuhkan beberapa bahan yang mudah ditemukan.
Bahan-bahan
- 150 gram tape singkong
- 12 blok es batu
- 5 sdm sirup cocopandan
- 5 sdm susu kental manis putih
- 200 ml air es
Cara Membuat
- Siapkan semua bahan. Potong-potong tape singkong dan tempatkan ke dalam gelas. Tambahkan es batu.
- Masukkan susu kental manis dan sirup cocopandan ke dalam gelas berisi tape dan es.
- Tambahkan air es, lalu aduk hingga rata.
- Sajikan segera selagi dingin. Rasanya sangat segar, apalagi jika sudah lama tidak menikmati minuman manis dan dingin.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....