Tujuh Manfaat Minum Rebusan Daun Salam dan Sereh untuk Kesehatan

RRI.CO.ID, Bengkalis - Daun salam dan sereh merupakan dua bahan dapur yang hampir selalu tersedia di rumah. Selain digunakan sebagai penyedap masakan, keduanya juga telah lama dimanfaatkan sebagai bahan minuman herbal dalam pengobatan tradisional.

Rebusan daun salam dan sereh dipercaya memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan karena mengandung senyawa aktif seperti flavonoid, tanin, polifenol, minyak atsiri, sitral, serta antioksidan. Meski demikian, manfaatnya perlu didukung dengan pola hidup sehat dan tidak dapat menggantikan pengobatan medis.

Dikutip dari Alodokter, berikut tujuh manfaat yang dapat diperoleh dari mengonsumsi rebusan daun salam dan sereh secara bijak.

1. Membantu Menjaga Kadar Gula Darah

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa daun salam mengandung senyawa yang berpotensi meningkatkan sensitivitas insulin dan membantu mengontrol kadar gula darah. Sementara itu, sereh juga memiliki kandungan antioksidan yang mendukung kesehatan metabolisme. Namun, penderita diabetes tetap perlu mengikuti anjuran dokter dan tidak menghentikan obat tanpa konsultasi.

2. Mendukung Kesehatan Jantung

Daun salam dan sereh mengandung antioksidan yang membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, kandungan kalium pada sereh berperan dalam membantu menjaga tekanan darah tetap stabil, yang merupakan salah satu faktor penting bagi kesehatan jantung.

3. Melancarkan Pencernaan

Minuman herbal ini kerap dikonsumsi untuk membantu meredakan perut kembung, mual, dan gangguan pencernaan ringan. Sereh diketahui dapat membantu mengurangi gas di saluran cerna, sementara daun salam dipercaya mendukung fungsi pencernaan.

4. Membantu Meredakan Peradangan

Kandungan flavonoid dan minyak atsiri pada daun salam serta senyawa sitral pada sereh memiliki sifat antiinflamasi. Senyawa tersebut berpotensi membantu mengurangi peradangan ringan yang berkaitan dengan aktivitas sehari-hari.

5. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Kandungan antioksidan dalam daun salam dan sereh membantu tubuh melawan radikal bebas. Jika dikombinasikan dengan pola makan bergizi, tidur yang cukup, dan olahraga teratur, minuman ini dapat menjadi pelengkap gaya hidup sehat.

6. Memberikan Efek Relaksasi

Aroma khas sereh memberikan sensasi menenangkan yang dapat membantu tubuh menjadi lebih rileks. Mengonsumsi rebusan sereh hangat pada malam hari juga dapat memberikan rasa nyaman setelah menjalani aktivitas yang padat.

7. Membantu Menjaga Hidrasi Tubuh

Mengonsumsi rebusan daun salam dan sereh tanpa tambahan gula dapat menjadi alternatif minuman yang menyegarkan sekaligus membantu memenuhi kebutuhan cairan harian.

Cara Membuat Rebusan Daun Salam dan Sereh

Bahan:

• 5–7 lembar daun salam segar
• 2 batang sereh, memarkan
• 600–800 ml air

Cara membuat:

1. Cuci bersih daun salam dan sereh.
2. Rebus bersama air hingga mendidih selama 10–15 menit.
3. Saring air rebusan, lalu minum selagi hangat atau setelah dingin.
4. Hindari menambahkan gula berlebihan agar manfaat kesehatannya tetap optimal.

Meski berasal dari bahan alami, rebusan daun salam dan sereh sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah wajar. Ibu hamil, ibu menyusui, penderita penyakit ginjal, penyakit hati, atau mereka yang sedang mengonsumsi obat tertentu sebaiknya berkonsultasi dengan tenaga kesehatan sebelum mengonsumsi ramuan herbal secara rutin.

Perlu diingat, hingga saat ini bukti ilmiah mengenai manfaat rebusan daun salam dan sereh untuk berbagai penyakit masih terus berkembang. Oleh karena itu, minuman herbal ini sebaiknya dipandang sebagai pendamping pola hidup sehat, bukan sebagai pengganti terapi medis yang telah diresepkan.