KBRN,Bengkalis: Chai tea merupakan minuman teh khas India yang diperkaya berbagai rempah hangat, seperti kayu manis, jahe, dan kapulaga. Perpaduan tersebut menghasilkan aroma kuat dan rasa yang khas.

Selain nikmat, chai tea juga mengandung antioksidan yang bermanfaat untuk menjaga daya tahan tubuh dan mendukung kesehatan secara menyeluruh. Popularitas chai tea kini semakin meluas, termasuk di Indonesia.

Minuman ini biasanya dibuat dengan teh hitam atau teh hijau yang kemudian dicampur jahe, kapulaga, kayu manis, cengkeh, hingga bunga lawang. Chai tea umumnya disajikan dengan campuran air dan susu hangat sehingga menghasilkan tekstur lebih creamy. Di banyak kedai kopi, minuman ini dikenal sebagai chai latte.

Chai tea mengandung antioksidan, seperti katekin dan theaflavin, serta berbagai vitamin dan mineral, antara lain vitamin A, vitamin K, kalsium, mangan, dan kalium. Disajikan tanpa gula atau susu, minuman ini juga rendah kalori sehingga dapat menjadi pilihan lebih sehat dibandingkan minuman manis.

Dikutip dari alodokter, berikut ini sejumlah manfaat chai tea yang dikenal dalam penggunaannya:

1. Mendukung daya tahan tubuh

Antioksidan pada teh membantu menjaga fungsi sistem imun. Dengan daya tahan tubuh yang baik, risiko infeksi akibat virus dan bakteri dapat menurun.

2. Mengurangi mual

Jahe sebagai komponen utama chai tea memiliki efek antinausea yang dapat meredakan mual dan memberikan sensasi hangat pada perut. Rempah lain, seperti cengkeh dan kayu manis, turut mendukung kenyamanan saluran cerna.

3. Menjaga kesehatan pencernaan

Lada hitam dapat meningkatkan produksi enzim pencernaan agar proses pemecahan makanan berjalan optimal. Selain itu, kayu manis, cengkeh, dan kapulaga memiliki sifat antibakteri yang dapat membantu melawan bakteri penyebab gangguan pencernaan.

4. Mendukung penurunan berat badan

Chai tea tanpa tambahan gula dapat menjadi alternatif minuman yang lezat sekaligus rendah kalori. Teh hijau atau teh hitam yang menjadi dasar chai tea mengandung katekin yang dapat meningkatkan metabolisme dan membantu proses pembakaran lemak.

5. Mengendalikan kadar gula darah

Kayu manis dan jahe dalam chai tea diketahui dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin. Minuman ini tetap aman dikonsumsi penderita diabetes selama tidak ditambahkan pemanis berlebih.

6. Menjaga kesehatan jantung

Kombinasi teh dan rempah seperti kayu manis dapat membantu menurunkan tekanan darah serta kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida. Ketiga faktor tersebut penting untuk menjaga kesehatan jantung.

7. Meningkatkan fokus dan daya ingat

Chai tea mengandung kafein dan L-theanine, dua komponen yang dapat membantu meningkatkan fokus dan konsentrasi. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa aroma kayu manis dapat mendukung fungsi daya ingat.

8. Membantu mengurangi stres

L-theanine pada teh memberikan efek menenangkan yang membantu tubuh menjadi lebih rileks. Menikmati secangkir chai tea hangat dapat menjadi pilihan sederhana untuk meredakan stres setelah beraktivitas.

Sebagai minuman yang kaya rasa sekaligus sarat manfaat, chai tea dapat menjadi pilihan sehat untuk dinikmati sehari-hari. Meski demikian, perhatikan penggunaan gula atau pemanis tambahan agar khasiatnya tetap optimal. Jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu atau sedang mengonsumsi obat-obatan, konsultasikan terlebih dahulu dengan tenaga kesehatan sebelum menjadikannya sebagai minuman rutin.