KBRN,Bengkalis: Jamu beras kencur merupakan salah satu warisan budaya Indonesia yang telah lama dikenal masyarakat. Minuman herbal ini tak hanya populer karena rasanya yang khas, tetapi juga karena khasiatnya yang dipercaya mampu menunjang kesehatan tubuh.

Seperti namanya, jamu beras kencur dibuat dari perpaduan dua bahan utama: beras dan rimpang kencur. Keduanya dihaluskan, lalu dicampur dan direbus bersama air serta bahan tambahan alami lain seperti gula merah atau asam jawa.

Beras mengandung kalsium, fosfor, dan kalium, serta berbagai vitamin penting bagi tubuh. Sementara itu, rimpang kencur kaya akan senyawa flavonoid, kalium, magnesium, fosfor, zat besi, mangan, dan zinc. Kombinasi kedua bahan ini diyakini memberi beragam manfaat kesehatan.

Dikutip dari alodokter, berikut beberapa manfaat kesehatan yang dikaitkan dengan konsumsi jamu beras kencur:

1.Bersifat Antikanker

Beberapa studi menunjukkan bahwa senyawa dalam kencur dapat menghambat pertumbuhan berbagai jenis sel kanker, seperti kanker lambung, kanker usus besar, kanker mulut, hingga multiple myeloma. Meski demikian, penelitian lebih lanjut masih diperlukan.

2. Meredakan Peradangan

Dalam pengobatan tradisional, beras kencur sering digunakan untuk meredakan sakit perut dan sakit gigi. Manfaat ini diduga berasal dari sifat antiradang dalam kencur yang dapat menghambat proses inflamasi.

3. Sumber Antioksidan Alami

Kandungan flavonoid dalam kencur berperan sebagai antioksidan yang membantu tubuh melawan radikal bebas. Efek ini berpotensi menurunkan tekanan darah, serta mengurangi risiko penyakit jantung dan pembuluh darah.

4. Melawan Bakteri

Kencur dikenal memiliki sifat antibakteri. Senyawa di dalamnya terbukti efektif melawan bakteri penyebab penyakit, seperti Escherichia coli, Salmonella typhi, dan Staphylococcus aureus.

5. Membantu Mengendalikan Diabetes

Diabetes menjadi penyebab kematian ketiga terbanyak di Indonesia setelah stroke dan penyakit jantung. Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa kencur dapat membantu menurunkan kadar gula darah serta meningkatkan sensitivitas insulin. Meski hasil ini menjanjikan, efektivitasnya pada manusia masih perlu dikaji lebih lanjut.

Meski memiliki banyak potensi, manfaat jamu beras kencur belum sepenuhnya dibuktikan melalui uji klinis pada manusia. Oleh karena itu, sebaiknya berkonsultasi dengan tenaga medis sebelum rutin mengonsumsi jamu ini, terutama bagi Anda yang memiliki kondisi kesehatan tertentu.