Kemenhaj Gandeng Poltekpar NHI Bandung Perkuat Mutu Konsumsi Jemaah Haji

RRI.CO.ID, Bengkalis - Kementerian Haji dan Umrah (Kemenhaj) RI menjalin kerja sama dengan Politeknik Pariwisata (Poltekpar) NHI Bandung untuk memperkuat kualitas layanan konsumsi bagi jemaah haji Indonesia selama berada di Arab Saudi. Kerja sama tersebut ditandai dengan penandatanganan Perjanjian Kerja Sama (PKS) yang berlangsung di Ruang Rapat Lantai 17 Gedung Kemenhaj RI, Jakarta, Selasa 29 September 2026.

Kerja sama mencakup penguatan standar mutu dan gizi, pengawasan, serta peningkatan kualitas tata kelola layanan konsumsi jemaah haji. Kemitraan tersebut juga diarahkan untuk memastikan aspek higienitas dan cita rasa Nusantara tetap terjaga dalam layanan katering jemaah. Sekretaris Direktorat Jenderal Pelayanan Haji, Abdul Haris, mengatakan sinergi antara regulator dan akademisi diperlukan untuk memodernisasi sekaligus menjaga kualitas layanan konsumsi jemaah.

"Sinergi antara akademisi dan regulator sangat krusial dalam memodernisasi serta menjaga kualitas konsumsi jemaah. Kami sangat mendukung kerja sama antara Poltekpar NHI Bandung dan Kemenhaj dalam hal ini Direktorat Jenderal Pelayanan Haji Luar Negeri, demi memastikan cita rasa nusantara serta standar higienitas layanan katering jemaah tetap terjaga dengan baik," ujarnya.

Direktur Pelayanan Haji Luar Negeri, Budi Agung Nugroho, mengapresiasi kerja sama tersebut. Menurutnya, pengalaman Poltekpar NHI Bandung di bidang kuliner dan tata boga dapat mendukung Kemenhaj dalam meningkatkan kualitas layanan konsumsi jemaah.

"Kami sangat mengapresiasi PKS ini. Keahlian dan rekam jejak Poltekpar NHI Bandung di bidang kuliner dan tata boga akan menjadi amunisi penting bagi tim kami dalam menyusun standar operasional, melakukan evaluasi, serta memberikan pendampingan teknis kepada para penyedia jasa katering di Arab Saudi," kata Budi.

Sementara itu, Direktur Poltekpar NHI Bandung, Anwari Masatip, menyatakan pihaknya siap mendukung Kemenhaj melalui keterlibatan tenaga ahli dan akademisi.

"Kami merasa sangat terhormat dapat bekerja sama secara langsung dengan Kemenhaj. Poltekpar NHI Bandung siap menerjunkan tim ahli dan akademisi terbaik kami untuk mendukung kesuksesan penyelenggaraan ibadah haji. Penandatanganan PKS tersebut dihadiri jajaran pimpinan dan pejabat Kemenhaj RI serta civitas akademika Poltekpar NHI Bandung," ujarnya.

Kerja sama ini diharapkan dapat memperkuat standar layanan konsumsi jemaah haji Indonesia, mulai dari aspek mutu, gizi, keamanan pangan, hingga tata kelola penyediaan makanan selama jemaah berada di Arab Saudi.