KBRN,Bengkalis: Asam kranji atau buah keranji, meskipun tidak sepopuler asam jawa yang sering dijadikan bumbu dalam berbagai masakan, memiliki tempat tersendiri dalam sejarah kuliner Indonesia.

Pada era 90-an, buah ini cukup digemari sebagai camilan khas, meskipun kini eksistensinya mulai tergeser. Buah ini memiliki ukuran kecil, mirip dengan anggur, namun bentuknya sedikit pipih.

Kulit luar buah asam kranji cukup keras dan rapuh, sementara daging buahnya lembut dengan tekstur halus yang menyerupai beludru. Tak heran jika dalam bahasa Inggris, asam kranji sering disebut velvet tamarind. Selain rasa yang unik dan khas, buah ini menyimpan segudang manfaat kesehatan yang luar biasa.

Dikutip dari sripoku.com, ada beberapa manfaat buah asam kranji yang perlu diketahui, yakni:

1. Menjaga Kesehatan Pencernaan

Kandungan serat pada buah asam keranji sangat efektif dalam melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit. Tidak hanya itu, daging buah ini juga mengandung polisakarida non-pati yang mendukung sistem pencernaan, menjaga keseimbangan mikroflora usus, dan mengurangi kadar kolesterol dalam darah.

2. Mengatasi Mata Kering

Penelitian menunjukkan bahwa senyawa yang terkandung dalam rebusan asam keranji memiliki kemiripan dengan musin, yaitu zat alami yang berfungsi melindungi dan melembabkan kornea mata.

Hal ini menjadikan asam keranji sebagai bahan yang potensial untuk dijadikan tetes mata, terutama dalam mengatasi masalah mata kering. Selain itu, kandungan kalium dalam buah ini juga berperan menjaga kelembaban mata.

3. Meredakan Kram Menstruasi

Kram menstruasi adalah masalah umum yang sering dialami wanita. Asam keranji, khususnya ekstrak kulit batangnya, memiliki sifat analgesik yang dapat membantu meredakan rasa sakit akibat kram menstruasi.

Ini adalah salah satu manfaat asam keranji yang banyak dicari, terutama oleh mereka yang sering mengalami ketidaknyamanan saat menstruasi.

4. Meningkatkan Kesehatan Kulit

Buah asam kranji kaya akan vitamin C yang berperan penting dalam regenerasi kulit. Konsumsi rutin buah ini dapat membantu memperbaiki jaringan kulit dan menjaga kesehatan kulit secara keseluruhan.

Vitamin C juga berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh serta mencegah penyakit kudis yang biasanya terjadi akibat kekurangan vitamin C.

5. Mencegah Hipertensi

Manfaat lainnya adalah kemampuannya dalam membantu mengontrol tekanan darah. Kandungan kalium dalam asam keranji dapat membantu menstabilkan detak jantung, sedangkan daunnya memiliki sifat diuretik yang dapat membantu tubuh mengeluarkan kelebihan cairan, sehingga mengurangi beban pada jantung dan mencegah hipertensi.

6. Menurunkan Kadar Kolesterol

Asam keranji juga efektif dalam menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Kandungan serat dalam buah ini membantu mengurangi kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh. Selain itu, polisakarida non-pati turut berperan dalam menjaga keseimbangan kadar kolesterol.

7. Membantu Mengatasi Diabetes

Bagi penderita diabetes, asam keranji dapat menjadi pilihan alami untuk membantu mengontrol gula darah. Buah ini diketahui mampu menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin, yang sangat penting untuk mencegah fluktuasi kadar gula yang dapat memperburuk kondisi diabetes.

8. Mencegah Anemia

Kandungan zat besi dalam asam keranji membantu meningkatkan produksi sel darah merah, yang sangat penting dalam mencegah anemia. Dengan mengonsumsi buah ini, anda dapat mendukung kesehatan darah dan mencegah kekurangan sel darah merah yang dapat mengganggu kesehatan.

9. Mengontrol Gula Darah

Bagi penderita diabetes, asam kranji berfungsi sebagai pengatur gula darah. Zat alami yang terkandung dalam buah ini dapat membantu mencegah lonjakan gula darah yang tiba-tiba, menjaga kadar gula darah tetap stabil sepanjang hari.

10. Mendukung Program Penurunan Berat Badan

Asam keranji mengandung asam hidroksisitrat, yang dapat memperlambat produksi lemak dalam tubuh. Ini menjadikan asam keranji sebagai pilihan yang baik untuk mendukung program penurunan berat badan secara alami dan efektif.

11. Mencegah Kanker

Selain kaya akan antioksidan, asam keranji juga mengandung asam tartarat, yang berfungsi melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan membantu mencegah pertumbuhan sel kanker. Dengan mengonsumsi buah ini secara rutin, Anda dapat menjaga tubuh tetap terlindungi dari potensi kanker.

Dengan segala manfaat kesehatan yang dimilikinya, tidak ada alasan untuk meremehkan kehebatan buah asam kranji. Meskipun mungkin tidak se populer asam jawa, buah ini layak untuk kembali mendapat perhatian dalam dunia kesehatan dan kuliner. Mari jadikan asam kranji sebagai pilihan alami untuk meningkatkan kualitas hidup kita!