KBRN, Serang: Jantung merupakan organ vital yang berperan penting dalam memompa darah ke seluruh tubuh. Menjaga kesehatan jantung sangatlah penting untuk mencegah berbagai penyakit kardiovaskular yang mematikan. Salah satu cara efektif untuk menjaga kesehatan jantung adalah dengan mengonsumsi makanan yang sehat dan bergizi.

Salah satunya adalah dengan mengonsumsi sayuran hijau, seperti bayam, kangkung, kale, dan sebagainya. Menurut penelitian yang diterbitkan dalam The New England Journal of Medicine (2005), konsumsi tinggi sayuran hijau kaya nitrat dapat membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan fungsi pembuluh darah.

Selain itu, dalam penelitian lain yang diterbitkan oleh Circulation Jurnal (2003), menyarankan untuk mengonsumsi ikan berminyak omega-3 seperti ikan tuna, salmon, dan sardent dua sampai tiga kali seminggu. Konsumsi ikan omega-3 membantu menurunkan trigliserida, takanan darah, dan risiko aritmia jantung.

Studi lain yang diterbitkan dalam PLoS One Journal (2019) juga menyarankan untuk mengonsumsi kacang-kacangan, seperti almon, kenari, kacang tanah. Mengonsumsi kacang-kacangan secara teratur dapat membantu menurunkan kolesterol LDL dan risiko penyakit jantung konorer.

Diungkapkan dalam The American Journal of Clinical Nutrition (2011), bahwa mengonsumsi buah beri juga menjadi rekomendasi makanan untuk kesehatan jantung. Konsumsi buah beri kaya akan antosianin yang bisa membantu menurunkan tekanan darah dan risiko penyakit jantung koroner.