KBRN, Serang: Semangat wirausaha anak muda di Kota Serang kembali mencuri perhatian melalui sosok Nazaraya Depriana atau akrab disapa Raya, owner dari onesliceee. Usaha kuliner yang berawal dari hobi memasak ini kini berkembang menjadi bisnis dessert dan makanan berat yang banyak digemari masyarakat.

Raya mengatakan, dirinya sejak kecil sudah terbiasa memasak bersama sang ibu. Kecintaan itu semakin berkembang ketika hasil masakannya diunggah ke media sosial dan mendapat respons positif. Dari situlah, ia memberanikan diri menjual kue dadar gulung dengan berbagai varian rasa yang kemudian dikenal dengan nama Darlung.

Dengan resep turun-temurun yang dimodifikasi, Darlung buatan Raya cepat mendapat tempat di hati konsumen. Rasa yang pas dan tidak terlalu manis menjadi keunggulan tersendiri. Tak berhenti di dessert, Raya merambah ke menu makanan berat dengan meluncurkan “Nasi Warak” yang kini dijual di kawasan Ciwaru, Serang.

Dalam waktu singkat, produk tersebut mampu terjual ratusan porsi. “Kalau dessert hanya sebagian orang yang suka, tapi makanan berat pasti dicari semua orang,” ujar Raya (27/8/2025). Hal ini menjadi alasan dirinya menambah variasi usaha agar mampu menjangkau pasar yang lebih luas.

Raya juga membagikan pesan inspiratif bagi generasi muda. Menurutnya, keberanian menghadapi risiko adalah kunci utama dalam membangun usaha. “Resiko itu bukan untuk dihindari, tapi harus ditaklukkan,” katanya. Dengan semangat itu, ia berharap semakin banyak anak muda di Serang yang berani memulai langkah wirausaha. (Shanadu Putra Nugraha).